优短文提供的安全技术实习报告(精选4篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
安全技术实习报告 篇1
一、实习时间、地点和实习单位
实习时间:根据教学安排,课程实习于8月29日开始,为时两周,2周到3周。实习地点:生化系食品分析实验室
实习单位:邵阳学院生物与化学工程系
二、实习过程概述
开学就接到通知,要做食品安全检测技术课程实习,已经有课程实习经验的我们显得有计划起来,班委确定好分组后,每小组便开始商量实验方案,我们这组经过激烈的讨论后最终将方案确定下来。实验分化学部分和微生物部分,为了和食品质量与安全专业的同学不发生冲突,我们先做化学部分,之后做微生物部分。化学部分主要内容有高效液相色谱法检测苯甲酸、原子吸收法测重金属隔、亚硝酸盐的测定、农药残留量的测定四个实验,夏湘老师审核通过了之后便开始做实验。做实验时我们小组既要有自己的计划,也要结合班上的计划,最后我们较好的完成了本次课程实习。
三、主要实习岗位和实习内容
(一)实验内容
◆饮料中苯甲酸或苯甲酸钠的测定
◆蔬菜中有机磷、氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
◆食品中亚硝酸盐含量的测定
◆蔬菜中重金属镉的测定
(二)实验原理
◆苯甲酸或苯甲酸钠的测定:样品加温除去二氧化碳和乙醇,调pH至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。
◆有机磷、氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测:在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
◆亚硝酸盐含量的测定:试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,用镀铜镉粒使部分滤液中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。在滤液和已还原的滤液中,加入磺胺和N-1-萘基-乙二胺二盐酸盐,使其显粉红色,然后用分光光度计在538nm波长下测其吸光度。将测得的吸光度与亚硝酸钠标准系列溶液的吸光度进行比较,就可计算出样品中的亚硝酸盐含量和硝酸盐还原后的亚硝酸总量;从两者之间的差值可以计算出硝酸盐的含量。
◆重金属镉的测定:原子吸收光谱法是基于气态原子的外层电子,对从光源发射的被测元素的特征共振线的吸收,由辐射减弱的程度以求得样品中被测元素的'含量,气态的基态原子与物质的含量成正比,故可用于进行定量分析。(三)实验器材和药品
◆雪碧中苯甲酸的检测:高效液相色谱仪:配有紫外检测器;离心机:转速不低于4000r/min;超声波水浴震荡器;漩涡混合器;pH计;天平:分度值为0.01g和0.1mg。所用试剂均为分析纯,实验用水符合GB/6682要求。
甲醇;乙酸铵溶液;
氨水(1+1):氨水与水等体积混合;
苯甲酸标准储备液:准确称取0.2360g苯甲酸钠,加水溶解并定容至200mL,此溶液中每毫升相当于含苯甲酸1.00mg;微孔滤膜:0.45μm,水相;
◆莴笋叶中镉的检测:要求使用去离子水,优级纯或高级纯试剂;原子吸收分光光度计;硝酸;盐酸;
镉标准储备溶液:精密称取1.0000g金属铅(99.99%),分次加入20mL盐酸(1+1)溶解,加2滴硝酸,移入1000mL容量瓶中,加水稀释至刻度。此溶液每毫升相当于1mg铅;
镉标准使用液:吸取10.0mL铅标准储备溶液,置于100mL容量瓶中,加0.5mol/L硝酸稀释至刻度。如此多次稀释至每毫升相当于0.1μg镉的标准使用液;
◆腌菜中亚硝酸盐检测试验:食品亚硝酸盐快速测定仪、亚硝酸盐试剂;
◆莴笋叶中农残的检测试验:农药残毒快速检测仪、农药残留化学试剂:按文献国标法(GB/T5009.199-20xx)分装操作配制。
(四)结果与分析
◆可乐中苯甲酸的含量为0.0276g/kg,虽然这个结果符合国标,但是感觉这个数据是否太低,结果有一定的偏差。
◆莴笋叶中隔的含量为10.15μg/kg。
◆腌菜中亚硝酸盐的检测中,透过率是0.701,亚硝酸盐的含量为0.00mg/kg,这个结果很是意外,有同学说是因为腌菜中的亚硝酸盐过低才没有检测出亚硝酸盐,但是我个人认为可能是因为我们处理样品的过程发生了失误或者处理不当。
◆莴笋叶农残检测中,抑制率为83.3%。当被测样品的抑制率在50%以上时,表示被测样品中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在,样品为阳性结果,阳性结果的样品需要检验2次以上。对阳性结果的样品,可用其他方法进一步确定农药品种的含量,并上报有关部门进行处理。
(五)问题与讨论
◆仪器上除农药残毒快速检测仪没有接触过,其他仪器都在以前的实验中用过,但是还是很陌生,这说明我们在以前的实验中没有用心的去做去学。虽然说学校的仪器很少,也不够先进,也有不少同学因此而抱怨,但是我觉得我们连这些简单的仪器操作都不会使用,以后找工作确实是很困难的事情。
◆有几次课程实习经验的我在准备和时间安排上显得要合理一些,但是感觉自己的动手能力没有突破性的进步,操作仪器时要问东问西,做实验时也要依靠实验指导书。
四、实习收获和重要心得体会
在课程实习的这段时间里,感触颇多。通过这次的实习,我得到了课本上没有的东西,增长了自己的见识。
食品安全检测技术课程实习是食品质量与科学本科专业以及食品质量与安全本科专业知识体系中的核心课程,分为微生物部分和化学部分。教学过程以实验教学贯穿始终,重点培养学生的实际动手能力,是不可缺少的实践性教学环节。通过实习掌握食品安全评价基本技术,并结合食品生产和科研技术的发展,运用综合的实验方法、实验手段对学生的知识、能力、素质形成综合的培养,为今后从事食品生产和科研开发作必要的准备。
实习期间,了解了食品安全评价基本技术,同时,在实习期间与同学们一起动手、相互沟通中使我得到了更多的收获。我还了解到我们专业领域的发展和现状,为自己今后走进该行业学习和工作开了个先机。另外,在实习过程中我还了解到实际工作中要注意的问题以及专业素养。
在实习的过程中,我过于侧重亲手操作,而没有去思考为什么要这样做,这样做的目的又是什么,对于这些问题我只是一知半解,体现出我做事还不够成熟,做事考虑的不够全面,使得我对自己的行为作出反思,下一次避免同样的错误。同时让自己也明白不要怕犯错误,并且要勇于犯错误,因为现在我们是可以犯错误的,在错误中提取教训,让自己在以后的工作不犯错误才是重点,现在犯得错误越多以后犯错误的概率就越低。
在操作方面,虽然已经大四了,也做了无数次实验,还有几次课程实习的经验,但是一些操作的动作要领依然没有掌握,甚是有的操作是错误的。虽然整体上把握的还是不错,时间安排的也比较紧凑,对自己的分工也很明确,但是一些问题还是存在的。
总之,在这次的实习中,我在学习上、见识上、工作上都是有收获的,发现了自己的不足之处,也看到了自己发展空间。
五、存在不足和建议
◆这个课程实习是食品安全方面的,从安全方面看,影响食品安全因素除自身因素外,一般是微生物因素、化学因素和物理因素。而这次实习可以说是前面微生物检测课程实习和食品分析课程实习两者的结合,也就是说这次课程实习注重的是微生物因素和化学因素,本人觉得物理因素对食品的影响也很大,所以应该在加一个物理部分的实验。
◆化学部分实验使用的仪器比较多,而我对仪器的使用比较陌生,对仪器的操作有待提高。这是我自己的一个不足之处,但是我发现其他同学基本上也是一样,唯一感到欣慰的是在实验的过程多少能回忆起以前做实验时需要注意的地方。
安全技术实习报告 篇2
从学校一出来实习我就幻想着自己的未来,那是多么充满希望,可是现实与梦想距离太遥远,做什么事都不能三分热度,因为三分钟的热度是练不出钢的,要做好一件事必须学会坚持。
三个多月的实习就这样过去了,大家都在感慨时间过的好快,即将毕业了,我想念各位老师想念母校、我忘不了同学们的欢声笑语、忘不了在学校的点点滴滴,学校生活将成为我一生的美好的回忆。
两年半的学校生活对我来说还是很理想的,但面对踏上社会这个步伐每个人心里难免都会没底。毕竟工作是注定人生命运的,路对了,人生才会精彩。
在安环保卫部我是一名刚来的实习生,面对新的环境我一直在内心告诉我要尽快适应。刚开始整整数个星期我都在看东南厂的报刊杂志和安全的资料,通过这些报刊杂志我了解了很多关于东南造船厂的历史沿革和企业管理文化等知识。之后小吴姐不断的教我她干的一些业务,刚开始的时候我没想到黄经理会让我在小吴姐这里干那么长的时间,所以对于小吴姐交给我的东西也没有用心的记,这也让小吴姐气坏了。通过协助小吴姐工作这段经历让我认识到,一个人的能力有多少在群体里不被发现,但当你一个人面对问题时正是你发挥的时候。反映稍微差的人思维会跟别人走、没主见,遇到问题不动脑不动手,这样给领导的印象是这个人不会做事,不用心。
就这样慢慢积累处理各种问题的方法,你就会发现很多问题,这就是水平。问题一出来而不是马上汇报,应先看看是不是自己能处理的,能处理的就把这个问题处理完美这就是能力,要养成不依赖他人的习惯,就算做错了也要勇敢的承认错误。一个人不可能十全十美那就努力做到十全九美。
事情做多了水平、能力自然就提高了,有能力的人会被许多人叫去做事,没能力的人是不会有人要叫,因为叫了还怕把事情做坏掉。所以不要怕麻烦,只要相信答案总比问题多,任何事都可以迎刃而解。在社会上关系很重要,无论是同事还是其他人,时时都要保持空松的容颜让人不会有一种压抑的感觉。让公司离不开我是我的阶段目标,我一直朝着这样的目标默默的努力。
实习三个多月以来让我看清了很多事情,喜欢轻松的人只能当下属,他们都期望假期,成功的老板基本上没有属于自己的时间,里里外外的事情根本就处理不完,这种生活要充满战斗力。在羡慕别人的同时别忘了人家背后的汗水都可以灌溉你的庄稼了。
人往往只有在困境中才能去找漏洞。记得我的同学录里的座右铭是:“人生的意义在于超越,超越别人是次要,超越自己是主要”。
无论在那个单位实习都要注意自己的为人处事,我尝过没钱的难处,也尝过麻烦时的无助,当时要是有人肯伸出援助之手,我肯定会很感激他的,所以要是别人有求于你,能帮则帮,不能帮则想办法去帮(除非是自己能力之外的)。做到有求必应,我坚信以后你的麻烦不再是你的麻烦,自然有人会帮助你的。
人总是在成长,小时候父母总说的大道理在如今我才真切的领悟到了其中的含义,经历过的就不再是童话。其实再多的语言也表达不了我内心的话语,路是自己踩出来的,要学会自立自强。
作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,通过本人所在岗位的工作的心得体会我想要注意以下几点:
1.有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。
2.工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言和办事方法。
3.除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每周做一次工作总结,主要是记录,计划和总结错误。工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好。
4.善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要抱怨并努力完成,因为这也许是上级对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会。
5.坚持学习。不要只学习和本岗位有关的知识,还要学习其他的知识。因为现代企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动。有一位教育学家说过,当我们把学过的知识忘得一干二净时,最后剩下来的就是教育的本质了。
安全技术实习报告 篇3
一、实习目的'
随着时代发展和社会进步,用人单位对工业环保与安全技术专业大学生的要求越来越高,对于即将毕业的工业环保与安全技术专业在校生而言,为了能更好的适应工业环保与安全技术专业严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,参加工业环保与安全技术专业毕业实习是必不可少的阶段。
通过工业环保与安全技术专业毕业实习,能够让我们学到了很多在工业环保与安全技术专业课堂上根本就学不到的知识,提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力,提高工业环保与安全技术理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,同时也打开了视野,增长了见识。只有把从书本上学到的工业环保与安全技术专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。
二、实习时间
201×年02月01日~201×年03月15日
(修改成自己工业环保与安全技术专业实习时间)
三、实习地点
杭州市滨江经济开发区江南大道
(修改成自己工业环保与安全技术专业实习地点)
四、实习单位
杭州市振石教育集团(修改成自己工业环保与安全技术专业实习单位)
此处可以继续添加具体你工业环保与安全技术专业实习单位的详细介绍
五、实习主要内容
我很荣幸进入杭州市振石教育集团(修改成自己工业环保与安全技术专业实习单位)开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发工业环保与安全技术专业相关岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在实习过程,单位安排的了杜老师作为技术指导,杜老师是位非常和蔼亲切的人,他也是工业环保与安全技术专业毕业的,从事工业环保与安全技术领域工作已经有十年。他先带领我们熟悉工作环境和工业环保与安全技术专业岗位的相关业务,之后他亲切的和我们交谈关于实习工作性质以及工业环保与安全技术专业课堂上知识在实际工作中应用容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在工业环保与安全技术专业工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。
在单位实习期间,我从事的工业环保与安全技术专业相关的工作之外,还负责协助人事部部的日常工作,包括制定计划,利用工业环保与安全技术知识处理相关文书。具体实习内容过程如下:
第一、招聘。协助人资部处理首先,要熟悉招聘流程。其次,与用人部门保持密切的联系,了解用人部门的需求状况。
第二、录用并建立员工档案。给员工办好入职手续,包括签订协议、劳动合同、办工作证等等;在合同方面遇到问题时,才发现在大学里学工业环保与安全技术专业理论知识之外,更应该学习合同相关实践法律知识。
第三、单位考勤管理,完成每月考勤记录,并根据考勤情况进行薪资计算。虽然只是简单的计算,但也需要Excel相关知识。在大学里学习工业环保与安全技术专业知识之外,我利用课余时间考取电脑应用二级证书终于在这里发挥了作用。
短暂的实习生活除了掌握工业环保与安全技术专业相关工作经验,最大的收获莫过于学习到了很多在工业环保与安全技术课堂上无法学到的知识,还有人生角色的变换——从校园思维模式到职场思维模式的转变,为今后尽快适应融入工业环保与安全技术专业岗位职场生涯奠定了基础。
六、实习总结
当我们从母校——××大学(修改成自己工业环保与安全技术专
安全技术实习报告 篇4
专业:安全技术管理
姓名:马晓权
实习单位:凯达有限责任公司
实习岗位:安全后勤服务
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的安全技术管理专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在安全技术管理专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去。
刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习安全技术管理专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为安全技术管理专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”,只有把从书本上学到的安全技术管理专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名安全技术管理专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。我的实习地点是河北凯达有限公司,来之后黄经理便让我帮助小吴姐批改三级安全教育的考卷,制作入场的卡片,上传数据,核对有关信息等任务(这是和我的专业没多少挂钩,但行行出状元,其实做什么都一样,关键就在你有多少能力能混到什么角色)。刚开始工作我对工资没什么要求,只要够生活费就基本可以了,毕竟刚出社会什么事都不会做,只能多学点技能,因此每月800元的工资开始了我的实习旅程。
实习期间在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了很大的进步。在安管理方面学到了很多知识,各类安全管理制度、安全操作规范等都有了一定的了解。通过实习,我自生对安全技术管理各个方面都有了大体的认识,为以后的进一步学习和实践打下了一定的基础。为了将自己所学安全技术管理专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过安全技术管理的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力。三个多月的实习就这样过去了,大家都在感慨时间过的好快,即将毕业了,我想念各位老师想念母校、我忘不了同学们的欢声笑语、忘不了在学校的点点滴滴,学校生活将成为我一生的美好的回忆。
实习目的与要求。
①在安全技术管理岗位实习期间,严格遵守实习单位的规章制度,服从毕业实习专业指导老师的安排,做好实习笔记,注重理论与实践相结合,善于发现问题。
②在实习过程,有严格的时间观念,不迟到不早退,虚心向有经验的同事请教,积极主动完成实习单位分配的任务,与单位同事和谐相处;
③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会,做好工作反思,并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。
两年半的学校生活对我来说还是很理想的,但面对踏上社会这个步伐每个人心里难免都会没底。毕竟工作是注定人生命运的,路对了,人生才会精彩。
在安环保卫部我是一名刚来的实习生,面对新的环境我一直在内心告诉我要尽快适应。刚开始整整数个星期我都在看公司的报刊杂志和安全的.资料,通过这些报刊杂志我了解了很多关于东南造船厂的历史沿革和企业管理文化等知识。之后小吴姐不断的教我她干的一些业务,刚开始的时候我没想到黄经理会让我在小吴姐这里干那么长的时间,所以对于小吴姐交给我的东西也没有用心的记,这也让小吴姐气坏了。通过协助小吴姐工作这段经历让我认识到,一个人的能力有多少在群体里不被发现,但当你一个人面对问题时正是你发挥的时候。反映稍微差的人思维会跟别人走、没主见,遇到问题不动脑不动手,这样给领导的印象是这个人不会做事,不用心。
就这样慢慢积累处理各种问题的方法,你就会发现很多问题,这就是水平。问题一出来而不是马上汇报,应先看看是不是自己能处理的,能处理的就把这个问题处理完美这就是能力,要养成不依赖他人的习惯,就算做错了也要勇敢的承认错误。一个人不可能十全十美那就努力做到十全九美。
事情做多了水平、能力自然就提高了,有能力的人会被许多人叫去做事,没能力的人是不会有人要叫,因为叫了还怕把事情做坏掉。所以不要怕麻烦,只要相信答案总比问题多,任何事都可以迎刃而解。在社会上关系很重要,无论是同事还是其他人,时时都要保持空松的容颜让人不会有一种压抑的感觉。让公司离不开我是我的阶段目标,我一直朝着这样的目标默默的努力。
实习三个多月以来让我看清了很多事情,喜欢轻松的人只能当下属,他们都期望假期,成功的老板基本上没有属于自己的时间,里里外外的事情根本就
处理不完,这种生活要充满战斗力。在羡慕别人的同时别忘了人家背后的汗水都可以灌溉你的庄稼了。
人往往只有在困境中才能去找漏洞。记得我的同学录里的座右铭是:“人生的意义在于超越,超越别人是次要,超越自己是主要”。
无论在那个单位实习都要注意自己的为人处事,我尝过没钱的难处,也尝过麻烦时的无助,当时要是有人肯伸出援助之手,我肯定会很感激他的,所以要是别人有求于你,能帮则帮,不能帮则想办法去帮(除非是自己能力之外的)。做到有求必应,我坚信以后你的麻烦不再是你的麻烦,自然有人会帮助你的。
人总是在成长,小时候父母总说的大道理在如今我才真切的领悟到了其中的含义,经历过的就不再是童话。其实再多的语言也表达不了我内心的话语,路是自己踩出来的,要学会自立自强。
作为一个即将工作或刚迈入社会的新人,通过本人所在岗位的工作的心得体会我想要注意以下几点:
1.有吃苦的决心,平和的心态和不耻下问的精神。作为一个新人,平和的心态很重要,做事不要太过急功近利,表现得好别人都看得到,当然表现得不好别人眼里也不会融进沙子。
2.工作中要多看,多观察,多听,少讲,不要说与工作无关的内容,多学习别人的艺术语言和办事方法。
3.除努力工作具有责任心外,要善于经常做工作总结。每周做一次工作总结,主要是记录,计划和总结错误。工作中坚决不犯同样的错误,对于工作要未雨绸缪,努力做到更好。
4.善于把握机会。如果上级把一件超出自己能力范围或工作范围的事情交给自己做,一定不要抱怨并努力完成,因为这也许是上级对自己的能力考验或是一次展示自己工作能力的机会。
5.坚持学习。不要只学习和本岗位有关的知识,还要学习其他的知识。因为现代企业的发展不仅在于内部的运作,还要靠外部的推动。有一位教育学家说过,当我们把学过的知识忘得一干二净时,最后剩下来的就是教育的本质了。这里我把"教育"改成"知识",我们在大学里学习的知识也许会被淘汰,但那些最基本的学习方法永远是我们掌握最新知识的法宝。
对于我在实习工作中的不足,我将从以下几个方面着手,予以整改:
1.加强安全工程的理论学习,进一步提高自身素质。
2.坚持按照凯达公司的安全规程管理,严格听从有关领导的指示,不折不扣的完成工作。
3.在以后的工作中加大创新力度。转变工作思路,集中精力,解决好工程队反映强烈的问题,特事特办,马上就办。
4.加强安全的宣传力度,做到人人要安全,营造良好的安全文化氛围。
5.加强自身修养,严于律己,树立良好的个人形象,树立良好榜样。
这一次的实习虽然时间短暂,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实习,我更好地了解了自己的不足,了解了安全工作的本质,了解了这个社会的方方面面,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。
坚信,付出不一定要有回报,不付出就一定没有回报。
