年货打折促销活动方案

优短文提供的年货打折促销活动方案(精选4篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。

年货打折促销活动方案 篇1

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮春节业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮春节店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮春节资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自己的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差)。

三、营销策划

餐饮春节服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮春节的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元.58元等(对餐饮春节不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

5、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

年货打折促销活动方案 篇2

春节活动方案一:满100送150(年货券)

1、活动时间:20XX年x月x日——20XX年x月x日

2、活动内容:活动期间,在某某商场累计购物满100元、购买童车满200元、购买照材类、小家电商品累计300元,可获得大家庭年货券150元;购买大家电类商品累计1000元,可获得某某商场年货券100元(超市、黄金、手机、裘皮等特殊商品除外)。

3、年货券分配比例(全部为购物券):

1)年货券:除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在XX商场均可使用。

2)压岁券:限在初一至初七期间使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在XX商场均可使用。

3)元宵券:限在正月十五使用,除黄金、手机、裘皮等特殊商品外,在商场均可使用。

4)烟酒糖茶券:仅限于烟、酒、糖、茶类商品。

5)礼品券:仅限商场内使用。

6)翡翠券:仅限商场及XX珠宝宫使用(黄金、铂金除外)。

4、赠券使用规则:

1)赠券只适用于商场内,复印无效;

2)赠券需对等消费或按比例收券;

3)赠券不能兑换现金,现金部分不循环累计赠券;

4)现金消费退货时,需将赠券或等值现金一并返还;

5)赠券消费,在活动期间退货时,赠券与现金一并退还顾客;

6)赠券消费,在活动过后退货时,只退还现金部分;

7)赠券有效期:发券时间截止到XX月XX日,用券时间除压岁券和元宵券外均截止到XX月XX日;

8)某某商场保留对此券使用的最终解释权。

节活动方案二:大家庭,大清仓,过大年

1、活动时间:20XX年x月x日——20XX年x月x日

2、活动方案:新春佳节即将到来,某某商场推出“大清仓,过大年”促销活动,活动期间某某商场服饰类应季商品清仓销售,知名品牌全场一折起。

另附:为回报广大顾客对大家庭的支持,某某商场自此将在每年的春节前期和8月份与厂家联手推出两次大规模的应季商品清仓销售活动。清仓活动将以服装和鞋类商品为主,打出全年让利消费者。

年货打折促销活动方案 篇3

活动时间:春节前20天、春节后15天

活动地点:大润发超市

活动主题:“迎春纳福,大礼满天飞舞”,主色调为大红色,白的,黄色为辅。

一、 活动策略

促销商品:

生鲜:超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)

食品:暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)

百货:我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)

日化:冬天不怕干,护肤我在行(洗浴、个人护理、洗涤)

二、广告支持

1、 DM海报:

① 规格:16K12P,数量:1万张。

② DM版面分标题及商品品类重点:

封面(1P):迎春纳福,大礼满天飞舞(特惊爆商品2—5款或二级营销活动内容)

生鲜(2P):超级美食,天天美味(熟食、烧烤类、火锅菜、碟菜)

食品(3P):暖暖冬日,你我分享(休闲食品、饮料、酒类、牛奶)

百货(2P):我爱我家,营造温暖生活(家居百货、针织、冬季商品)

2、 主题设计:

(1)主题海报的设计

(2)大润发外的玻璃拱门设计

(3)吊旗的主图全部围绕活动主题设计;

(4)电梯入口及电梯周围的海报场景设计

(5)入口设计

(6)堆头、展台、场景设计,均围绕主题设计

(7)收银台设计

(8)其他一些(例如:装饰海报、装饰品等等)

三、促销活动方案

活动一、春节大派送 会员更省钱

活动时间:02月13日至02月23日

活动内容:活动期间,采购部组织20个以上的过年及民生必需品,该类商品必须超值惊暴,如:传统年货、5L食用油、袋装大米、名酒、礼盒、肉品、熟食、蔬果、五谷杂粮、日常洗涤用品、洗发沐浴品、超值家居品等。

注:必须是过年及民生必需品,必须非常惊暴,这些单品关系到此次春节销售的成败,因此我们需要慎重考虑这些单品。

活动二、购物积分双倍送

活动内容:活动期间,在xx超市购任意年货达xx元以上的会员均享受积分翻番(双倍); 注:该活动适用于有会员卡消费积分的超市。

活动三、年货大采购 奖品等你拿

活动内容:活动期间在xx超市购物168元以上即可凭购物小票直接兑换抽奖卷,参加抽奖领取超值奖品;(一等奖一名,奖29寸电视机一台;二等奖二名,奖名牌微波炉一台;三等奖28名,奖100元购物卷;四等奖100名,奖50元购物卷;纪念奖1000名,奖07年挂历一份)

注:抽奖的奖品可另行安排,可与供应商洽谈来承担部分。

活动四、春节年货大展销

1、此项活动的费用以及奖品采购部负责洽谈提供,可要求供应商负责承担

2、购买(指定)年货换礼品

A、活动期间,一次性购买(指定)年货,可凭单张收银小票到服务中心加xx元领取礼品一份(或其他),数量不限、多买多送。

B、活动期间,凡购买年货满150元以上者送红酒一支,以150元为整数倍递增,多买多送,数量有限、送完为止!

活动五、除夕之夜 美食专家

活动时间:02月20日—02月23日

活动内容:除夕之夜您吃什么?

活动期间本超市为您准备了丰富的年夜饭:

1、3—8款惊爆价熟食,例如:烤全猪、烤鸡、鸭等;

2、各种速冻水饺、汤圆买xx元送小袋(200G)汤圆;

3、各种碟菜、水产等特价销售。

注:以上活动仅限生鲜超市进行。

四、场景布置:

(一)、场外布置:

1、各大卖场外墙悬挂巨幅节日海报(可根据实地尺寸制作,悬挂于卖场门头),宣传活动内容:活动主题+DM封面单品(费用可联系厂商支持)+活动文字,户外广告报批市政手续由行政部落实;

2、各超市正门上方悬挂春节大红灯笼;(具体数量由各超市上报)

3、玻璃拱门上贴上与主题相关的装饰物

4、让布偶在超市外发放宣传海报,对小孩子还可以发放气球,为吸引更多的消费者前来。

5、两个大的升天大气球

(二)、场内布置:

1、在室内,顶部都挂上吊旗,不同的区域可以选择合适的吊旗来悬挂

2,、电梯入口可做适当的装饰(注意:要方便消费者行走)。其次可在电梯的两边张贴一些宣传促销海报。

3、因为是春节,礼品多,促销商品也多,所以把堆头和展台都设计的喜庆一点,并明确告诉大家促销的方法。

4、陈列年货一条街,在年货一条街上端悬挂吊牌、海报、彩旗、气球、小灯笼等,烘托年货一条街气氛;

5、场景活动的一些布置,围绕迎春纳福的主题。

6、场内播音、LED电视不间断宣传传

7、最后大家结账时的收银台的设计,根据主题要弄的喜庆,红火,让消费者在离开时也能够感受到浓浓的节日气氛。

年货打折促销活动方案 篇4

一、活动时间及总体目标

通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

一)年夜饭套餐价格:

a、五福迎门宴。

b、六六大顺宴。

c、恭喜发财宴。

d、吉祥如意宴。

e、飞黄腾达宴。

f、金蛇闹春宴。

g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2888元/桌。

二)包厢年夜饭优惠细则:

1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

三)实施步骤:

1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

2、划分客户群。(挑选vip客户)

3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天。(控制包厢入座标准)

4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。(再次划分入座标准)

5、布置大厅营造喜庆气氛。

三、装饰方案

为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:

饭店外围:

1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

餐厅:

1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,

8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1—5元不等)

总台及楼层:

1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

2、各楼层电梯口挂红灯笼。

四、广告宣传

a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

b、宣传单页与房间打折卡

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。

c、电视台广告:

文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!

d、祝福短信

五、饭店收益测算

饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

猜你喜欢