优短文提供的《燃烧与灭火》说课稿（精选4篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。
《燃烧与灭火》说课稿 篇1
一、教材反思
本课题所处单元安排在氧气的性质、二氧化碳的性质以及制法之后进行学习。在学习氧气的性质时，学生对燃烧有了一定的认识；在学习二氧化碳的性质和制法时，学生又知道了一些灭火的方法。本课题从燃烧条件的探究入手，学生通过实验探究，得出燃烧所需要的条件，再根据燃烧条件推论灭火的原理。
二、实验反思
为了对燃烧的条件进行有效的探究，我采取下列方法：
1、 让学生分组实验探究燃烧的条件，实验内容调整为学生易于操作的简单对比实验。通过不同的实验现象来探求影响燃烧的因素。
2、 对于书本的演示实验，考虑到环保的因素，我对实验做了一些改进。如下图所示：
改进后的优点在于：第一、对环境几乎没有影响；第二、在探究燃烧条件的同时不但巩固了二氧化碳的不支持燃烧的性质，并且能让学生对影响燃烧剧烈程度的外部因素有清晰的认识。但是在做实验的过程中我也发现过了一些问题：
（1）课本中是用金属作为传热源的，而改进的实验中主要靠试管传热使白磷燃烧。但是试管的传热效果远没有金属好，所以本实验对温度的要求比较高。
（2）实验中我发现在相同的水温下装有空气的试管中的白磷燃烧，而向装有二氧化碳的试管中通入大量空气后白磷依旧没有燃烧起来，但是将此试管中的白磷倒入少杯中白磷却燃烧了。起先我猜想是白磷与空气的接触面积不够，因为烧杯的'底部是平的而试管的底部是凹下去的，白磷遇热先熔化成液体，液体将白磷液封住了使白磷与空气隔绝。所以我便将导气管加长使之与白磷接触，可是仍然没有燃烧。于是我猜想是否是温度的原因，于是我将热水换成了刚烧开的水，白磷燃烧了。那么为什么在相同的水温下装有空气的试管中的白磷燃烧，而向装有二氧化碳的试管中通入大量空气后白磷不燃烧起来？我猜想可能和吹灭蜡烛是一样的道理。因为通入空气的时候虽然使白磷可空气接触了，但是由于气流的流动带走了热量，使环境的温度没有达到白磷的着火点，所以白磷没有燃烧。
经过反复的实验我总结出成功的关键：①由于本节课一般是在11月份上，此时的环境温度低，水温下降的快，所以实验时要用开水才能让白磷迅速的燃烧起来。②白磷一定要用滤纸将表面的水吸干，注意要用镊子不能用手直接接触白磷以免白磷自燃。③尽量用小试管，因为试管越大传热效果越差。
三、教学实施反思
1、学生自我设计实验验证燃烧条件的环节中由于平日没有积累训练，再加上本节课由于提供的实验用品有限，所以学生在设计实验方案时思路不够开阔。
2、由于考虑到水温的原因，我只能将边做实验边分析的模式改为将实验做完再利用动画回顾实验现象进行分析的模式，课堂效果略显遗憾。
3、燃烧条件的实验探究学生都能积极参与，在老师的引导下也能自然地归纳出燃烧所需要地条件，效果令人满意。
4、学生不习惯举手回答问题，我想学生的学习习惯也是教师行为塑造的结果。如何提高学生主动融入课堂，参与课堂的积极性，自己还要深思。
5、白板技术的运用增强了课堂的趣味性，能够实验PPT中不能实验的推拽功能，及时抓住了课堂上的生成性资源。不过导入视频后发系统的运行速度比较缓慢。
《燃烧与灭火》说课稿 篇2
各位老师、各位专家：
你们好！
我为大家说的是初中化学上册第七单元课题1《燃烧与灭火》的内容。
一、教材分析
在教材中的地位及作用：
燃烧与灭火是研究化学变化与能量的具体直观体现，与日常生活生产联系较多，学生熟悉，倍感亲切。通过学习，学生再次体会到，化学研究的就是我们身边的物质，对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养，是重要的。同时，理论联系实际，进一步明确了科学为生活服务，科学使我们生活得更美好的思想。
在学生已有的生产，生活经验的基础上创设情景，更易激发了学生学习的积极性，使学生享受成功的快乐。
教学目标分析：
1、知识与技能。
①、认识燃烧的条件和灭火的原理。
②、能用化学科学知识解释日常生活中的有关燃烧现象，燃烧的做法。
③、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，
2、过程与方法
①、通过实验、探究燃烧的条件。
②、通过活动与探究、讨论、交流等形式，培养学生的创新精神和实践能力
3、情感态度与价值观
①、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
②、培养学生收集和处理信息的能力。
③、在体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。
教学重点、难点：
重点：燃烧条件和灭火的原理
难点：燃烧条件的实验探究
二、教法分析：
考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，及初中生好奇、好动、好强的心理特点，并且新课改的深入，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决本节课燃烧的条件和灭火原理这两个重点问题上，我采用了引导启发、实验探究、讨论交流，类比归纳的教学策略。
通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给学生以空间与时间，进行研究学习，体验化学学科的乐趣。
教法：本节课主要采用了“情境创设”、“引导实验探究”、“对比分析”、“讨论与交流”等教学方法，同时利用多媒体课件为辅助手段，增大了信息量。
三、学法指导
1）实验探究，合作学习，让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
2）在课堂实施中学生学进行类比、归纳，学会交流和发现学习。
3）自主学习，讨论交流
四、教学程序及教后感受
环节1 ：创设情景引出火并总结出燃烧的概念。
从原始人用火告别“饮毛茹血”的情景，到日常生活中的用火煎炒、烧烤到奥运圣火的熊熊燃烧的图片来创设情景，激发兴趣，使学生认识到火对人类的贡献，对人类进步的意义。再回顾以前学的旧知识（物质在氧气中的燃烧）来建构新知识，得出燃烧的概念。
因为燃烧在生活中学生已经有所感悟，学习氧气性质时，观察了木炭、硫、红磷、铁丝的燃烧，在此基础上提炼归纳燃烧的概念，形象直观，特征明显，学生稍加分析、归纳就能完成，提高了学生的能力，大多数学生都能完成，享受到成功的喜悦。
这一环节实施由个别到一般，由具体现象升华到抽象概念，有具体情景的铺垫，再上升到理论，教后发现本环节是适合的，效果也好，提升了学生的能力。
环节2 ：探究燃烧的条件。因为燃烧现象在生活中司空见惯，学生非常熟悉。通过三个对比实验，得出燃烧的三个条件，不是很难的问题。这三个实验是
（1）水与酒精的燃烧对比实验得出燃烧需要可燃物；
（2）蜡烛的正常燃烧与被烧杯罩住之后的燃烧对比实验。得出燃烧时可燃物要与氧气或空气接触；
（3）将小木条与小煤块在酒精灯上点燃，比较点燃的难易程度实验，得出燃烧的第三个条件，温度要达到可燃物的着火点。
这三个实验取材简单，现象明显，结论也不难得出。通过活动，初步得到燃烧的三个条件，提高了实验操作能力，收集和处理信息的能力，合作与交流的能力。该环节逐个突破，由浅入深，符合认知规律，教后感觉不足的是有点浪费时间，要是三个实验同时展示出来，课堂时间充裕些。再者，着火点这个名词需要在在教师的引导启发下才能得出，教师要加以引导，启发，说明,今后的教学中要安排讨论交流对着火点这一名词的理解的环节。
环节3 ：进一步认识燃烧的条件。该环节学生观察分析白磷与红磷的燃烧演示实验，通过类比的思想来找不同：同样是白磷，为何在铜片上燃烧而水中不燃烧？同样在铜片上，为何白磷燃烧而红磷不燃烧？学生交流讨论，进一步认识燃烧所需条件。创设情景：“怎样让水中的白磷燃烧起来？”激发学生的探究兴趣。最后出现了与生活现实中的“水火不容”相反的“水火相容” 现象，学生兴奋达到高潮。也再次说明：只要满足燃烧的三个条件，燃烧在任何地方都可以发生。
这一环节中，让水中的白磷燃烧起来，同学们提出了不同的方案：通入空气或氧气，倒掉水使白磷露出水面，我都给予了肯定，给了激励。
探索的成功使学生享受喜悦，从而兴趣高涨，兴奋达到高潮，也是教材安排的意图，也对燃烧的条件有进一步的、明确、清晰的认识，进一步培养学生的'科学素养。
通过创设情景让学生自主探究，讨论交流，发现、解决问题是这节课的主要形式，是本节课教学时的基本思想。
教师展示燃烧条件的火三角，通过对火三角的演示，让学生对前面所学知识进一步升华，认识到燃烧的三个条件缺一不可。
“烧不坏的手帕”真切的发生在眼前，既熟悉又神奇，急于探索其中的奥秘，激发学生去思考，有火焰在燃烧而手帕又烧不着，究竟是什么原因致使手帕烧不着呢？学生很感兴趣，再次将气氛推向高潮。进一步引导：
1、浸了酒精和水的混合液的手帕燃烧时实际上是什么在燃烧？
2、手帕在熊熊烈火中为什么没有被烧掉呢？
该小魔术将课堂气氛再推向新的高潮，让学生讨论交流，发现。该环节中，所有学生
都参与其中，合作交流，不断的通过类比找不同，不断的发现，不断的讨论，交流，从而有新的发现，产生新的结论，激发兴趣，使学生享受成功的喜悦，自认为这也是这节课的该发扬地方之一。
环节4 ：探究灭火的原理。提出问题，燃烧需要同时满足三个条件，那么怎样灭火呢？学生讨论，交流，得出灭火的原理。
创设一个自主探究的活动场景。出示七支燃烧的蜡烛，模拟燃烧场面，并给出一些灭火的材料和工具，让学生开动脑筋，展开联想，参与现场灭火。让学生上讲台展示自己的灭火方法，并同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来灭火的，在学生亲身实践感受中，灭火的原理自然生成，升华。此实验让学生学会学习，学会创造，学会理论联系实际，学以致用，使学生体验到学科学的乐趣。
完成课文实验7-2和活动与探究灭火器的原理。
环节5 ：最后，学习常见灭火器的灭火原理和适用范围。该内容浅显易懂，学生自主学习。
思考与实践：生煤炉火时，先引燃纸和木柴，为什么？点燃两根火柴，一根火柴头朝上，一根火柴头朝下，哪根火柴梗更易烧尽？为什么？这是生活中既常见又熟悉的的问题，这又蕴含着什么化学道理呢？激发学生理论联系实际，进一步明确了科学为生活服务，科学使我们生活得更美好。
该任务既运用了本节内容知识，又联系了生活实际，是两个符合学生情况的题目。
《燃烧与灭火》说课稿 篇3
义务教育课程标准实验教科书（人教版）九年级上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。
一、教学总体设计理念
本节课着重体现化学学习内容的现实性，使学生感受到化学来源于生活，认识到现实生活中蕴含着大量的化学知识，化学在现实世界中有着广泛的应用，面对实际问题时，能主动尝试着从化学的角度运用所学知识和方法，寻求解决问题的策略，培养学生对化学的应用意识。
我在设计这一课时，通过大量的生活信息激起学生的学习兴趣，让学生愉快地参与实践活动。为了使学生形成自己的思维方式，发展学生的探究能力和提高学生自身的综合素质，我给学生一定的空间，让学生亲手设计实验，不仅完成了学习任务而且锻炼了学生的动手、动脑能力以及互助合作的能力。
二、教材分析
1、教材的地位及其作用
《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。本节知识位于第七单元第一节，上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
2、学情分析
学生爱玩，好动。利用他们的这种天性，让学生在玩中学，在学中乐。
3、知识与技能：
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理
（2）了解易燃物、易爆物的安全知识
（3）会运用知识解释日常生活中的相关问题
过程与方法：
通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观：
（1）培养学生合作交流意识和探索精神
（2）激发学生热爱生活，关注社会的责任感
（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物
4、重点、难点：
重点：燃烧条件的探究、灭火的原理
难点：燃烧条件的探究
三、教法分析：
1、引导探究法：建构主义学习理论认为，学习是学生自己的事情，学习是一个主动的、有目标的过程。在这一过程中，学生不断转化和修正教师所提供的信息，然后以一种具有个人特点的、有意义的方式来探究发现和建构新知识。由于学生担负这一责任的意愿和能力会有所不同，需要教师给予一定帮助。结合教材内容特点，本节课主要采用引导探究的教学方式。
2、多媒体辅助教学法：利用多媒体技术营造良好的课堂氛围，减少板书，给学生更多的时间动手、思考、讨论，突出多媒体教学的优势。
四、学法指导：
1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。
2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。
五、仪器、用品
仪器：火柴、镊子、烧杯、试管、酒精灯、试管夹。
用品：白磷、红磷、热水、蜡烛、稀盐酸、碳酸钠粉末。
六、教学程序
（一）创设情境，设疑猜想
有网友说，把石蜡放入试管中加热至沸腾，然后泼到试剂盘中会燃烧起来，是真的吗？欢迎大家来到真假实验室，下面我就给大家演示这个实验。为什么会出现这种现象呢？等我们学完这节课答案自然会揭晓。
（二）制定方案，实验探究
（1）教师演示实验：燃烧条件的探究。学生观察现象，并分析原因。
为什么铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧？
为什么铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
向水中的白磷通入氧气后，水中的白磷燃烧，再次说明燃烧需要什么条件？
（设计目的.：使学生形成对猜想做出证实的意识，鼓励学生自行设计方案，体现了科学探究的开放性，培养了学生良好的思维习惯，加强了科学方法的教育。）
（2）学生分组交流，总结归纳出燃烧的条件：
1、可燃物
2、 氧气（或空气）
3、达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。
（3）展示悉尼奥运火炬水下传递的图片，进一步解释水中可以生火。（可以弥补上面实验现象不明显的缺陷。）
（设计目的：培养学生归纳总结的能力，在对比分析中获得新知识，通过讨论和实践，培养学生创新精神和验证意识。）
（三）提出问题，交流反思
（1）讨论与反思：
（过渡）唐僧师徒到西天取经，这一天来到火焰山，这里三年未下一滴雨，酷热难耐。唐僧说：“悟空，你看这火焰山这么热，你我师徒可怎么过去呀？”
1、如果你是孙悟空，该怎么办呢？
2、第一次借来的芭蕉扇为什么越扇越旺？
3、第二次借来的芭蕉扇为什么把火扇灭了？
4、你还能为孙悟空想出别的灭火的办法吗？
（2）分组实验
活动与探究三：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察记录现象并分析原因。（温馨提示:注意安全，轻声细语。）
学生讨论得出灭火的原理：
1、清除可燃物。
2、隔绝氧气。
3、使温度降到着火点以下。
（设计目的：使学生养成对探究的结果进行逆向思考的意识，敢于对实验装置从正反两方面去评价，提出改进建议，培养学生的辩证观，加强环保意识。）
（四）应用拓展，学以致用
情境1：做完饭后，你怎样将液化石油气熄灭？为什么？
情境2：油锅着火后可以用锅盖将其盖灭。问：这是破坏了燃烧的哪个条件？
情境3；燃着的蜡烛在火焰上罩一螺旋状铜丝就可以将其熄灭？这又是破坏了燃烧的哪个条件？
（3）引导学生回顾，教师演示实验，总结燃烧条件与灭火原理之间的关系。
（设计目的：让学生体验到化学与生活紧密联系，培养学生的社会责任感；建立防火、防爆的安全意识。）
（五）课堂练习
（六）布置作业：课后4、5、6小题。
《燃烧与灭火》说课稿 篇4
各位评委老师：
大家好！
很高兴能有机会和同行在一块交流学习，这是一次难得的化学盛宴。今天我在这儿给大家汇报的课题是《燃烧条件与灭火原理》第一节的说课部分。版本是广东教育出版社。下面我从三个方面给大家来汇报。
一、我对教材的理解
燃烧与灭火是研究化学变化与能量的章节中具体直观体现，本节内容与日常生活生产联系较多，课题对学生亲切又熟悉，学生已有的生活经验是学习本节内容的基础。因此，在对本节教学资源的选取上注重源于生活，这样，老师在此基础上的情景创设，易激发学生学习的积极性，便于指导学生提炼出本节的教学目标。
教学目标
1、知识与技能
⑴了解燃烧和燃烧的条件、缓慢氧化和自燃现象，知道它们与燃烧之间的区别和联系。
⑵了解物质燃烧条件的探究过程与方法。
⑶通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。
2，过程与方法
①，通过实验，探究燃烧的条件。
②，能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象。
3，情感态度与价值观
⑴学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
⑵培养学生收集和处理信息的能力。
⑶使学生逐步了解内因是变化的根据，外因是变化的条件。外因只有通过内因才能起作用。
重点难点
重点：物质燃烧条件
难点：燃烧条件的实验探究
由以上对教材的分析，在本节课堂教学中，我注重课程内容要面向学生、面向生活、面向社会，在课堂实施中注意让学生学会学习、学会创造。在此基础上谈一谈我对本节课的初步设想。
二、我的教学构想
考虑到学生对本节内容的熟悉、感知程度，考虑到初中学生好奇、好动、好强的`心理特点，并且这几年随着新课改的层层开展，学生有一定的探索、研究问题的能力。因此在解决本节课燃烧的条件重点问题上，主要采用启发、实验探究的教学策略。通过设置问题任务，创设情景，鼓励学生积极动脑、动手、参与、合作，给每位学生提供广阔的学习、展示的空间，力求让学生在和谐、愉快的氛围中进行研究学习，体验到学习科学的乐趣。
在此后的消防安全教育中，则通过多媒体采用讨论、谈话法等来增强学生消防安全意识在本节课堂教学中，注重指导学生实施“五字方针”：听、思、说、议、乐。
听──听得明白；思──敢思会思；说──表达完整；议──学会交流；乐──乐于探究。
下面让我们一起沿着这条主线，通过四个环节来向大家展示我的第三个问题“我的教学过程”。
三、我的教学过程
环节1：总结出燃烧的概念。通过让学生回顾以前学的旧知识（物质在氧气中的燃烧）来建构新知识，得出燃烧的概念。
环节2：探究燃烧的条件。这里通过三个分组对比实验，这三个实验分别是：
（1）水与酒精对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第一个条件，燃烧需要可燃物；
（2）室温中的镁条与点燃的镁条对比实验，通过此实验让学生得出燃烧的第二个条件，温度要达到可燃物的着火点》
（3）蜡烛的正常燃烧与被烧杯罩住之后的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第三个条件，可燃物要与氧气或空气接触；。由以上三个实验，得出燃烧的三个条件。
在这里，由在教师指导下的共同探究活动，来培养学生的实验操作能力，收集和处理信息的能力，合作与交流的能力。
环节3：进一步认识燃烧的条件。本环节通过让学生观察分析白磷与红磷的燃烧演示实验，让学生对燃烧的条件有进一步明确、清晰的认识，这样进一步培养学生的科学素养。
此时，教师展示象征燃烧条件的火三角图片，让学生对前面所学知识进一步升华与沉淀，认识到燃烧的三个条件缺一不可
环节4：进一步巩固燃烧的条件，特别设计了少量的练习题。
本节课所选材料，基本上都是生活中常见的一些物品，几支蜡烛，几根火柴，几块水泥块，都取自于我们身边看似不起眼、不经意的东西。通过在课堂上的演绎、变化，实现了由现实生活向科学世界的回归，让学生感到化学无处不在、无时不有。科学并不是我们想象中的那样遥不可及，只要我们积极思索，敢于创新，勇于实践，我们的每一位学生都会是小小科学家。
以上是我对燃烧条件这节课的理解和设计，不当之处敬请各位评委老师多提宝贵意见。
谢谢！