对春节的心得体会

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对春节的心得体会 篇1

不知不觉一年一度的春节又来临了,同时也在提高消费的高峰,各个厂家都在积极应对,力求在春节再创佳绩,同时为20xx年的销售开一个好头,但如何去抓住春节这个大市场,还应该在人员,物力,配送各个方面做好充分的准备。

春节是中国传统的最重要的节日中国人习惯于一家人团团圆圆,春节一过走亲访友,互相带着礼物拜年,同时也是家庭消费的最高峰。

从这个消费度来考虑,具有以下特点:

〈一〉:消费的盲目性:春节市场的消费容量极大,老百姓很少会理性的考虑自己的消费是不是合理的,只要走进卖场看到别人买什么东西自己会很少的加以考虑,一拥而上。

〈二〉:喜庆色彩浓重:作为春节老百姓过的是气氛,欢聚之时就会很少考虑其他的东西,这时那些礼品装,礼盒装市场的容量都很大。

〈三〉消费的从众心理:记得有个小故事说马路边上有几个人看着地下,并指指点点说些什么,于是人越来越多,最后围的里三层外三层,最后里面的人问外面的人你在看什么啊,他们说不知道,里面人说我们在看蚂蚁搬家,人群一哄而散。这个故事说明人有好奇的心里并有从众心理。春节消费也是这样的,你可以仔细看某个产品在超市的销售情况,如果做的很漂亮,有几个人围了过去,马上就会有很多人围过去,如果有一个人拿了起来就会带动很多人购买,如果你的一个朋友买了某个产品,告诉了你,你也很可能选择该产品。

〈四〉:攀比心理:如果一个老百姓看到别人家里春节买了某种高档产品,他为了体现自己的价值一定要向别人看齐。

〈五〉:礼品消费是主流方向:因为中国自古崇尚礼尚往来,春节都要相互串门,所以礼品是必不可少的,因此这时是高档烟酒,保健品的销售最高峰。

市场是一个变化的东西,随着季节的变换,环境的改变,市场也会随之变化,夏季是饮料的销售旺季,冬季则是饼干,白酒,干货的销售的旺季。我们通过调查发现春节需求量最大的体现在,白酒,保健品,粮油,肉食品,果汁等食品饮料的销售旺季。

相反,面对人们的需求量的提升:厂家和经销商如何进行应对?

〈一〉:站在厂家的角度来看,首先做的是宣传,合理安排生产,积极的配合经销商,防止只最旺的季节出现断货或运力不足,以至影响销量。所以厂家在生厂仓库有合理的安全库存,并积极知道经销商积极备货,将货压到经销商的仓库和终端。

〈二〉作为经销商就应该,积极的配合厂家把市场做好,要提前把超市和终端的货压满,以防止在销售高峰出现配送压力过大,出现市场断货,调整自己的人员让每一个员工的工作提高到最积极的状态,集中资金,合理的安排库存,和进货品项保证没一个品项都不会断货,让资金运转最快,利润最大化。

如何创造需求,抓住春节市场

需求是可以创造的,消费是可以引导的,春节消费的特殊性导致了厂家在产品上也要做出适当的调整,记得在20xx年12月份农夫山泉公司在芜湖市场出现了大量的老批号的果园给经销商造成了很差的影响,市场由于到了冬季也是难以在短期内将问题很快的处理,于是他们经过详细考证在芜湖礼盒的消费的潜力较大,并且是一次性消费,一旦销售出去对市场没有任何后遗症,一个礼盒装八瓶果园,三种口味,可以使更多的人喝到果园,是原来没有接触过果园的顾客认识果园,使其出现二次购买,有利于产品的推广,更可以增加产品的品项。然后确保超市中国作文百进场,让每个业务员将卖礼品的'商店,水果摊等地方铺市,很快销售气氛形成,在芜湖市场掀起了礼盒的销售高潮,仅仅一个月的时间他们就很快处理了以前多件老批号产品并带来十余万的销售。到了第二年他们的产品批号是最新的,大大的强化了产品形象,并带动了其他品项的销售。所以当销售进入一个艰难的时期时只要我们有好的思路,发现产品新的卖点,就会使市场出现新的转机。

进行整合资源强攻春节市场

〈一〉:产品:一个有生命力的公司,就会在不同的市场销售不同的产品,春节注重喜庆色彩,所以产品应该突出喜庆色彩,最好搞一些家庭装,礼品装,大礼包,将不同的口味产品放在一个包装里,既可以做销量又可以做市常向农夫果园的喜庆装,其他产品的家庭装,旺仔大礼包都是十分成功的产品。

〈二〉渠道:在春节的消费主要集中在超市,所以厂家应该在资源上有所偏重,可以在超市做陈列,上促销员,做好卖场的助销工作。20xx年春节可口可乐和百事可乐在世纪联华做双联包在春节前几天的销量基本上在1500件左右,此时投入资源是十分值得的。在流通市场要提前做好产品的铺市,保证流通市场的库存安全。

〈三〉:在价格上:春节是每个厂家投入的高峰同时也是做销量和品牌推广的绝好时机,所以我们应该巧定价。

〈四〉:促销:春节市场各个厂家的投入力度都很大的,但是怎么样的促销是合理的,怎么样的促销对以后的市场发展是有利的,促销的方向是什么?这是值得我们考虑的问题,春节促销固然重要,但要把握一个度的问题,首先时间不可以太长,时间太长会对价格有影响。促销的力度也不可以过于大。促销要面向消费者而不是渠道,促销在超市而不是流通市常

春节市场的销售高峰在不断的加大,成功总是属于有准备的人,好的理念加上好的执行定可以抓住春节大市常为产品创造好的知名度、美誉度以及消费者的满意度。

对春节的心得体会 篇2

小时候在农村,十分向往过年。

向往过年,那是因为过年有一年中最丰盛的年饭之享。

在我的记忆里,小的时候,家里很穷,妈妈精打细算,厉行节约,她积攒一年到头的美味佳肴,我们只有过年才能尽情享用。那时候农村过年,不像现在城里过年下馆子。乡下团年,都选择在中午,有的美食,头日晚上就得开始煮,如猪脚和海带就是头日晚上开始炖,且要炖满满一鼎锅。灶里烧块子柴,睡前悖(音beì)火,悖火就是把未烧尽的块子柴团在灶中央,然后用灰将其覆盖,这样火种不灭,灶里彻夜通红。

这是家乡的一种习俗,既有微火炖猪脚之效,又有预示来年红红火火之意。第二日早上,妈妈一大早就起床了,她首先将锅里的猪脚海带再次舀进鼎锅,然后将猪头腊肉香肠萝卜一锅煮,煮熟之后,她得把肉食捞出来放在筲箕里凉着待切,再将萝卜与汤舀到缸砵里,目的在于腾锅它用。鼎锅里的猪脚海带,还得与炸酥肉、炒小菜、孔干饭等一系列烹饪一起炖着。

我家人多,兄弟姊妹六个,人人喜欢吃酥肉,每逢过年,酥肉必炸,团年过后,往往要剩垒尖满弦一筲箕,足足有三、四斤之重。端上桌子的菜肴,荤菜居多,主要有肥大块、猪头肉、干酥肉、糖熬肉、盐煎肉、香肠、猪脚海带汤、不少年份还要杀个鸡炖起,缺少的是年年有余(鱼)这道菜,那是因为家里穷,买不起鱼的缘故。团年饭桌上的菜,最有特色的是肥大块。

肥大块多用很肥的宝肋腊肉切割而成,切好的肉在锅里爆出油后,加入水腌菜(或萝卜弦、或大头菜)炒几下就做成了。肥大块大的有巴掌大,最上面的肉横过碗口两边还悬着。重的一块接近一两重,一般很难吃下三、四块的。因为是腊肉,拈起对着光看,晶莹剔透,色香味俱佳,直叫人垂涎欲滴。我常常放筷子前还想吃,但怕吃不完而不敢拈。

为此,不知到少次怨妈妈切的太大块了,免不了事后要问妈妈:“过年的肥大块为什么要切那么大?”妈妈每次的回答都是:“是为了让你们少吃点才切那么大块的!”实际上,那是一种纯朴民俗的体现,是待客热情大方的方式,是彰显富余的表现手法。猪头的葱嘴、耳朵会留下过客时做下酒菜,其余的切好就端上桌,每片肉的大小要比肥大块小些。

猪脚和鸡肉,熟透得已经骨肉分离,偶有肉附着在骨头上,只需用筷子夹着骨头一吸便可以把肉吸进嘴里。团年后剩下的猪脚海带汤,初一泡面,就是绝美佳肴。其他美食还有油炸红苕丸子,新鲜瘦肉炒莴笋等,素菜每桌一般有三四个。吃团年饭所请的客人,有外公外婆,爷爷奶奶和父母的兄弟姐妹等,后来大哥分家了,姐姐出嫁了,也要请回过年,请朋友吃团年饭的很少见。

我家团年少则两三桌,多则四五桌。长辈中年长者坐上席,上席坐齐后,长辈中年次者和次高长辈坐下席,我们小字辈只有分坐左右两边的份。有时候,爸爸还要把要饮酒的客人尽量安排在一桌,以便行酒令。

过去生活紧张,粮食匮乏,肉食尤为稀缺,记得我家有几年在吃团年饭之前,上每位客人先吃诺大一碗糯米饭,美其名曰吃茶。吃茶的目的在于让客人先填饱肚子,以达到团年时客人少吃肉食的目的。

向往过年,那是因为大年三十晚上有得压岁钱之喜。

小的时候,我的瞌睡很多,往往在晚上七点左右在家里不管哪里倒地便睡,很多时间是睡在灶前的柴草上的。吃晚饭要被打醒才能开口,这样也多是一边哭,一边吃,一边睡才能吃完。但是,大年三十晚上我们弟兄几个是没有瞌睡的,因为要等着大人给压岁钱。生产队干活要接近日黑才收工,大人收工回到家后才有时间做家务,久而久之,农村便养成了入夜后才开始做家务的不良习惯,大年三十也不例外。推磨、砍猪草、煮夜饭、煮猪稍、喂猪等家务活忙完后,全家人还要一起围着脚盆洗个热水脚,这次洗脚很讲究,既要把膝盖以下反复洗礼。又不能洗过膝盖,否则就叫洗翻了山,那样来年的吃食运就会大打折扣。初,水很烫,脚放进脚盆的水里就得马上缩回来,把脚踏在脚盆口沿上。如此反复试探,待水温适宜了,才能将双脚泡入水里,洗脚要洗烫并用,搓揉兼施。如是洗脚,旨在干干净净迎新春。洗完脚的时候,已经接近深夜十二点了,这时候爸爸才开始给压岁钱,一般情况下,我们每人能得四角钱压岁钱,最多的年份也不过一块钱。得到压岁钱,我们兴奋,夜不能寐,全家人就灯围桌散吹闲谈,古今中外,日南海北无所不及,话题往往会涉及为什么不早点给压岁钱的问题,妈妈总是回答:“早把钱给了你们,你们早就睡了,哪个来守岁!”。从此,我便知道了过年有“守岁”之说。

向往过年,那是因为大年初一上街有钱买零食吃之乐。

大年初一街上很热闹,小孩喜欢的吃喝玩乐应有尽有,我们常常上街用压岁钱买豌豆糕、甘蔗、花生等零食吃。豌豆糕实际上是油炸食品,豌豆之间有面粉(或豆粉)连接,豌豆被面粉包裹着,豌豆与豌豆之间的面粉薄些,因此豌豆会明显突出。豌豆糕可能是用刮凉粉的圆形刮子提着在滚油里炸成的,吃起来香脆可口,要五分钱一个。口渴了,买一杯老鹰凉茶喝了解渴,老鹰茶一分钱一杯,用老式啤酒杯一样的玻璃杯盛着,卖茶者一般在一张课桌一样的桌上整齐地摆放八到十个杯子,每个杯子盛满茶后,就用一张见方十公分左右的玻璃盖上。喝茶者给钱后,卖茶者将边缘杯上盖茶的`玻璃滑离杯子后拿走,口渴的喝茶者端起来一饮而尽。零食开支后剩下的钱,我都用作买小人书。后来上学读书了,初一用后剩下的钱,就交给妈妈存起交学费。

向往过年,那是因为初一之后还有过客和走人户之趣。

农村过客走人户,从正月初二开始,到元宵节才结束,素有“正(音zhè)半年”之说。过客走人户,农村和城里的差别是很大的。农村的过客,一般是有新春客来才叫过客,新春客就是前一年结婚的亲戚,这对新人,新春初一下午拜媒人,初二起开始拜新春,走到那家就是那家的新春客,新春客拜新春的礼物,一般是两把面、两包可尔糖之类的礼物,走遍所有人户后,这份礼物最后还得回到新春客手中。同时,新春客拜到那家,那家还要打发,打发也就是现在所说的红包。新春客走到那家,那家就遍请亲戚朋友,这就是农村所谓的过客。人情客往走得宽的,与新春客一起同行走一家亲戚的客人,客人队伍长达两根田坎,如遇坡坎转弯,往往出现一路人见头不见尾的壮观场面。因此,农村过客坐五六桌乃至更多,是屡见不鲜的事。过客的下酒菜,十分丰盛,什么葱嘴耳朵,肚条舌头,心子肝子,香肠豆干,瓜子花生等一应俱全,家家户户,桌上摆的下酒菜的干盘子,少则十个,多则二十,酒席之上,推杯换盏,你来我往,酒过三巡,划拳行令,非常热闹。我小的时候,虽然喝酒没门,但是下酒菜可以管够,时而要块葱嘴吃,转身拿片耳朵嚼,跳几下又抓颗花生剥……倒也其乐无穷。

我的过年情结,虽说不是与生俱来,但在我脑海里,已经根深蒂固,昔日农村过年的丰盛美食和热闹场面,至今历历在目。近几年回老家过年,所见景况,远不如前,不少优秀传统,有的濒临失传,有的销声匿迹,如悖火、拜新春之俗和恭请长者坐上席之礼就是如此。每每想到此处,总有怅然若失之感。

对春节的心得体会 篇3

活动背景:

第四单元学习了《北京的春节》,了解了北京春节的习俗。我们的家乡春节习俗也很有特色,如果我们不留心,那么这些这么有意思的过年习俗就会随着时间而慢慢改变。这次我们选取了农历新年这个传统佳节作为研究对象,对家乡的新年习俗作一个较全面的了解和归纳。 活动目标:

1、通过查阅资料和调查访问,加深对家乡春节习俗的了解,激发对家乡的热爱之情,并让学生懂得如何正确看待这些风俗习惯。

2、在探究过程中,增长见识,发挥个人特长,培养学生的团队精神。

3、培养学生收集、整理资料,并根据资料总结、分析问题,解决问题的能力。 活动过程:

一、准备阶段:

1、成立学习活动小组:按自愿原则组成3个小组,选好组长:

第一组:春节的饮食习俗调查小组。

第二组:春节的衣着、言行习俗调查小组

第三组:春节的庆祝活动调查小组

2、各组制订详细的调查计划和方法,设计调查表格和访问记录表。组员分工,商讨在调查中可能出现的问题及解决办法。

二、实施阶段

第一步,按专题小组开展调查、访问、图片收集、查找资料;实地考察;分析调查结果并对活动所获得的资料认真做好记录。由各组组长负责分工完成(访问方式有:实地访问、电话访问等形式,对象适度函盖老、中、青三个年龄阶段,组员根据访问的情况做好记录) 第二步:集中交流,合作探究。各小组讨论在活动中的心得体会和在活动中遇到的问题等。根据活动的体验和小组成员之间的交流吸取教训,调整方法。

第三步:整理信息,形成观点。

成果展示:

1、各个小组的`成员根据活动中获得的信息作进一步的筛选和整理,形成共识,以书面形式上交调查报告、手抄报,并总结自己在活动中的心得体会。

2、各个小组成员以不同的方式向同学分享展示自己的成果。最后老师和同学共同评价这次的活动。

对春节的心得体会 篇4

说起这个春节,我过得别有一番滋味,而趣事也是源源不断地来。它像五彩斑斓的梦,像玲珑剔透的珍珠,使人留恋,使人向往。在春节前,人们个个喜气洋洋,个个精神饱满。街上人山人海,他们有的在买年画,有的在买年货。

马上就要过春节了,我相信小朋友们大都数都特别喜欢春节,盼望春节吧!因为春节可以放鞭炮、看烟花、穿新衣裳,恐怕小朋友们更喜欢的是压岁钱吧!我也是的,你们的爸爸妈妈都给你多少压岁钱呢!...

春节到了,商场里人山人海、热闹非凡,马路上车水马龙,到处张灯结彩,到了过年的时候,我们就吃年糕,衣服穿的也是很新很新的.,家家户户都欢聚一堂,我度过了一个很愉快的春节!

啪,哎呦,这颗鞭炮可真响,震得脑袋都在嗡嗡叫呢!哈,这是我在放鞭炮呢!一听到鞭炮二字,你就知道是啥时候了吧。没错,正是在过年,说到这过年,还发生了不少事呢!那天大年三十,我们一家大包小包的,往车上塞了一堆东西。

雪花飘飘,梅花香香。这浓浓的气氛伴随着冬一起前往世界各地。古人云:爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。然而在冬天最令人开心的事就是下雪了。

欢度春节大年三十的夜晚,我们全家吃完丰盛的年夜饭。我边看电视,边等待新年的钟声响起。这时外面的鞭炮声音就响起来了。我们来到燃放点,选择一块空地方,爸爸放了一支天女散花,接着妈妈又放了一根电光花,我自己放了一个银花塔,美丽...

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