敬老院食堂工作人员个人年终总结

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敬老院食堂工作人员个人年终总结 篇1

新康养老中心在民政局领导的关心和指导下,在社区和老人的支持下,在全体员工的共同努力下,在短短的时间内,探索了清晰明确的服务体系,建立了结构合理、素质优良的专业工作队伍,开展了卓有成效的一线服务,实实在在解决了部分老人的困难问题,取得了阶段性的成果,但我们也清楚的知道,要真正实现我们“争创示范性养老机构”的目标,还需要加倍学习、努力改进。经过长期不断的摸索、总结,工作中存在的明显不足,具体表现如下:

一、宣传工作不够深入

工作要顺利开展,得到社会的积极认可,需要中心、社区、政府的大力宣传和解读。作为中心,我们将更多的组织工作人员在社区及上门服务的过程中,积极宣传中心的指导思想、服务理念等。同时也希望社区及政府大力解读相关政策,鼓励和支持广大老人接受居家养老服务。

二、资源的统筹,协调及利用性不够

工作的有效开展,需要综合中心、对象、社区、社会等各种资源,工作人员在上门开展服务的过程中,有时仅依靠个人的力量,而其家属、邻居、社区等各方面的资源,由于缺乏对我们中心进行了解,因而无法给我们给予理解和支持,故给工作开展造成一定困难。

三、资金相对紧张

万事开头难,这句话是对所有刚开始的运作行业的一个真实写照,中心在刚开展工作时,首先做的就是把大部分资金对硬件的投入,然后对队伍的组建、培训,工作的前期摸底、调查、研究、外联学习等都需要投入大力的人力和物力,而政府的资金由于各种原因导致不能及时下发到中心,所以导致资金相对缺乏。

四、目前开展工作,所遇到的困难:

1、对于一部分身体比较好的老人,都提出暂时不需要服务,原因是他们现在各方面应付得过来,怕麻烦工作人员,也觉得上门陪同他们聊天,还不如到外面去打牌。

2、对于一部分老人,家境和身体都是中等,提出平时不需要提供服务,有需要时打电话给中心,按我们原来一个星期提供一次上门服务的模式不能接受,觉得打扰了他们目前的生活模式。

3、老人真正需要的一些物质帮助,如钱、药品等,我们无法提供,所以老人觉得我们不能给他们提供实质性的帮助,也就不愿意我们每周的拜访。

4、有些特别困难的老人,他们每天都要到外面为生计奔波(如捡废品),不需要我们上门为他服务,觉得浪费了他们的时间。

5、有部分老人只需要参加活动,比如健康讲座,中心开展的康乐活动,但是每周期的活动开展在组织及经费方面都存在一定程度的困难。

6、有部分老人家属不喜欢我们上门服务,觉得他们自己可以照顾得过来,工作人员上门服务反倒是给了他们负担。

7、工作人员上门服务与老人的作息时间对不上,如我们每个周期为老人提供服务都是保证在4—5个小时,但是老人觉得没有办法接受我们的时间,比如他们的起床、休息时间,让我们无法按部就班地为老人提供足够的服务时间。

8、在服务过程中,为老人上门进行服务,经常有老人不在家的现象,也不知道老人什么时候才能回来,老人也没有电话可供联系,导致我们的工作部署完全打乱。

9、有部分老人因健康程度上的缺陷,导致工作人员无法正常开展工作,比如老人长年卧病在床,我们无法提供实质的'帮助;老人聋哑,不方便沟通;老人精神不正常,工作人员被自身安全得不到保障,等等。

10、因工作人员的不够,所以我们需要招募大量的稳定且长期可以为老人提供服务的义工,但其中也存在一部分问题,比如高校学生的假期问题,义工的培训问题,老人与义工之间的沟通及服务方面所存在的问题。

11、有些老人或因卧病、不喜欢照相等原因不肯或者不方便提供照片。

12、有些家境困难的老人家什、电器需要维修,但是给不起费用,现由中心补贴。

未来展望

为了把中心建设成功能全、品质高、信誉好的现代化养老服务机构,我们将继续努力,及时总结,努力做到以下要求:

一、实现可持续发展

我们在区政府的引导和支持下,通过深入学习和对实际情况进行分析,根据当前的形式和老人的实际需求与目前资源的调整下,制定一个科学的可行性持续发展的工作规划,不断创新,为以后更好开展养老服务做好重要的指导性工作;

二、全面提升工作人员素质,加强对工作人员的培训

我们新康养老服务中心,在以后的工作中,在完善所有工作制度的前提下,重点突出优秀个人和模范带头的个人表率,尤其在养老工作人员和社会义工工作当中去挖掘和发现及培养人才,为给中心和所有行业起到有能引导和推动作用;

三、对服务老人实施合理的服务布局

中心在开展工作后,在所有人员逐步熟悉和合理深入开展工作后,逐渐形成科学性和持续性的合理布局,一个在片区方面进行资源和人力合理安排和相互帮助的前提下进行布局;二个人是在服务老人对象中进行科学合理布局,把全区老人进行一类(重度护理)、二类(中度护理)、三类(自理)进行分类,并制订合理安排社工工作人员、养老护理员、义工工作人员进行匹配来给老人提供合理服务;

四、全面提升与完善中心相关的建设设施

中心通过逐步开展工作和与老人反馈的信息中,知道要想打造自己的品牌就必须在阵地建设当中必须作出部署,我们将通过区民政局领导的指导和帮助下,与各个街道、社区进行合作和联系,一个是把中心的场地建设放在首位——即看是否能把养老服务中心、养老研究中心、养老培训中心、活动中心等集中在一个拥有独立的交通相对便利的,场地不下于XX平面以上的特色中心;

五、加强与外界交流、学习,形成一套自己独特的发展模式,实现良性循环发展。

通过与香港、上海等各个养老中心进行交流和相互学习后,根据我们区的实际情况和我们中心的特殊优势,围绕打造自己的特色和创建示范性品牌上制定合理和持续性实施方案,我们新康与老人亲属、社会、政府部门、公益性护理机构、义工进行资源结合,逐步形成一套我们自己的独特发展模式,努力打造出属于自己的品牌。

六、成立一个专业的研究中心,探讨、研究发展模式

我们中心在正常开展工作后,将围绕开展居家养老服务应用性科研项目上,邀请行业从业者及相关专业人士参与应用研究,探索长沙市居家养老服务行业规范、服务标准和评估机制,让我们区的老人有尊严和有保障的生活,将我们养老服务这一个实事工程真正落到实处。

20xx年马上就要过去了,新康养老服务中心在所有工作人员的努力下,已经收到了明显的成果。我们将不负重托,把中心建设成功能全、品质高、信誉好的现代化养老服务机构,我们将继续努力,及时总结,为争创省级示范性养老机构而努力!新康养老服务中心一定会硕果累累,顺利朝着目标不断前进!

敬老院食堂工作人员个人年终总结 篇2

20xx年,在单位领导的关心、指导和同事的帮忙、支持下,我严格要求自己,勤奋学习,积极进取,努力提高理论知识和业务工作水平,较好的完成了各项工作任务,思想、学习和工作等方面取得了新的提高。现将个人工作总结如下:

经过半年来接个月的学习和积累,我逐渐熟悉了各项工作,综合分析能力、协调办事能力和文字表达能力都有所锻炼和提高,能够积极做好办公室日常事务。按照领导的安排,做好各方面的基础事务,做好上传下达,完成领导交办的'各种事务。

在工作中,严格遵守各项规章制度,无迟到早退、旷到现象,认真做好本职工作,进取对待各项工作任务,做到腿勤、口勤、笔勤,工作中勤奋务实,按照要求圆满完成各项工作。

一是积极参与业务工作。在开展业务工作的同时不断学习业务知识,提高业务水平,为今后能够更好的完成业务工作打下基础。

二是参与效能建设工作。认真开展效能建设工作,参加了各项效能建设工作会议,参与完成了效能绩效自评,效能档案的准备,效能建设工作的综述、总结及整改意见。

三是参与精神礼貌和党风廉政建设工作。

四是做好会议工作。认真做好每一次会议记录,并且参与了各项会议的会务工作。

五是认真完成领导交办的其他事项。查找不足一是对政治理论学习不够重视,虽有必须的提高,但在深度和广度上还需继续下功夫。二是在工作中存在浮躁、粗心等缺点。在今后的工作中,我会更加严格要求自我,继续向领导请教和学习,提高自我的思想觉悟、工作水平,争取在思想、工作、学习等方面,取得更大的提高。

敬老院食堂工作人员个人年终总结 篇3

按照上级文件精神,全面加强校园食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好和谐的校园环境,切实维护师生健康权益,严防食物中毒,我校校长对校园食堂的食品安全管理进行了全面部署,综合办公室迅速开展校园食堂食品安全整改工作。通过全面认真的自查和食品安全整改,校园食堂食品安全工作进一步加强。20xx年的自查和食品安全整改情况总结如下:

一、校园领导高度重视食堂卫生

在本学期初成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,再次明确了各项具体安全工作的职责。同时,要求校园后勤人员提高食堂卫生意识,增强食堂卫生知识,有效认识学生安全卫生工作的重要性,确保孩子得到良好的教育、管理和保护,让父母安全地把孩子交给我们。健全健康食品管理制度,责任到人。

建立健全健康管理制度和责任追究制度,责任到人,做好食品卫生宣传工作。食堂工作人员应做好食堂每周的卫生清洁工作,确保食堂清洁、通风、除尘、有害。根据《食品卫生法》,建立健全《食堂工作人员个人卫生制度》、《食堂管理办法》、《卫生检查奖惩制度》等食品卫生安全管理制度。同时,制定并落实了岗位责任制,制定了群体性食物中毒等突发事件应急预案,建立了食物中毒和传染病疫情报告制度,使校园食品卫生安全管理有章可循、有据可查。

二、明确职责

明确校园法定代表人在食品卫生方面的职责,认真落实法定代表人全面负责、分管领导特别重视的管理机制。签署各级责任书,确保食品卫生安全管理责任落实到人,做到边平边立。食堂生产加工也加强了卫生监督,严格了操作规程,加大了监督力度。

三、厨房内部布置到位,确保物品摆放整齐干净

加强各类设备的安全检查。食堂配备的烹饪机械、电气设备、电路、开关、插座等安全条件较好,管理相对规范到位,操作规程清晰。

四、加强宣传教育。

提高学生食品卫生安全意识,知识讲座等形式,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂员工自觉按照《食品卫生法》进行操作。通过健康教育,校园提醒学生不要吃发霉的食物,不要买三无产品,不要喝原水和冷水,并教育学生增强自我保护意识。

利用校园广播和专题讲座宣传健康和食品安全知识,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加强对校园周围食品摊位的监控,禁止学生在无照摊位就餐或购买副食品、饮料和其他商品。加强食堂员工的培训和体检。

加强食堂员工的培训和体检,办理健康证,普及食品卫生法律法规和相关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。国家食品药品监督管理局实施了《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》,根据《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》的要求,制定了培训计划,学习餐饮安全知识,提高标准化操作潜能,整理培训资料,记录培训情况。通过每年四次的'员工健康知识培训,提高食堂员工的健康意识和自我保护潜能,做到事不宜迟。

五、严格控制食品采购、储存和餐具消毒

我校始终严格坚持食品定点采购,对仓库的进货进行台帐记录,始终严格执行食品进货凭证制度,不购买变质食品、野生菌、豆类等可能中毒的食品,餐具要消毒使用e桌,一桌消毒,生熟食品严格分类、货架、分区、离地存放,变质或超过保质期的食品应定期检查并及时处理,严禁学生饭后吃剩菜,严禁学生外出就餐o吃未经加工的熟食;文本对齐:左对齐;“>禁止在食品储存场所储存有毒有害物质和个人物品。用于保存食品的冷藏设备应贴上标签。用于原材料、半成品和成品的刀、墩、盘、桶、盆、篮、抹布和其他工具和容器应清楚标记,以便单独使用,固定存放,使用后连续清洗,餐具中使用的清洗消毒剂符合卫生标准,清洗消毒剂应存放在有明显标志的固定柜内。

在今后的工作中,我校将继续坚持全面学习贯彻《食品安全法》,树立安全第一的理念,完善食品卫生安全体系,持证上岗,一切为了孩子,一切为了孩子,做好我校的食品卫生安全工作,为教育教学带来保障。

总之,只要我们坚持以上几点,就可以杜绝食物中毒事故的发生。我们还必须在这学期剩下的时间里再接再厉,把食堂的安全工作做得更好。

敬老院食堂工作人员个人年终总结 篇4

xx年在学校领导的领导下和各位同仁的帮助下,我顺利的完成了学校食堂的`会计工作,取得了一定的成绩,现将主要工作总结如下:

1、正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规.

2、按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解学校食堂的经费需要情况和使用情况,主动协助食堂管理员合理使用好资金.保证了食堂的服务质量与效益在正常轨道上的运行。

3、工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。

4、按照规定编造全年、每季、每月的各种预算报表统计资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。

5、所有财务凭证,及时整理、装订和保存。

6、指导和帮助出纳工作。

在过去的一年里,兢兢业业,圆满的完成了学校的工作任务,并得到领导肯定和许多同事的赞扬,这对我是一种鞭策,在新的xxxx年,将以更加饱满的工作热情投入到工作中去。

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