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高中生物必修一知识点总结 篇1
第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、应牢记知识点
渗透作用概念：水分子或其他溶剂分子通过---------从相对含量-----的地方向相对含量-----的地方扩散的现象。细胞的吸水和失水
⑴、当外界溶液的浓度低于细胞内溶液的浓度，细胞--------（失水/吸水）
⑵、当外界溶液的浓度高于细胞内溶液的浓度，细胞--------（失水/吸水）
⑶、当外界溶液的浓度等于细胞内溶液的浓度，水分进出细胞处于---------。
植物细胞:
1、细胞内的液体环境：主要指--------里面的细胞液。
2、原生质层：指------和------以及这两层膜之间的-------。
⑴、细胞核在原生质层内（P61图42）
⑵、原生质层：可以被看作是一层半透膜。
3、植物细胞的质壁分离与质壁分离复原
⑴、植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
⑵、当细胞液的浓度------（大于/小于）外界溶液的浓度时，细胞液中的水分透过原生质层进入外界溶液，原生质层与细胞壁分离质壁分离。
⑶、发生了质壁分离的细胞的细胞液浓度------（大于/小于）细胞外液浓度时，外界溶液中的水分透过原生质层进入细胞液，原生质层逐渐膨胀恢复原态质壁分离复原。
4、植物细胞质壁分离的原因
⑴、直接原因：细胞失水。
⑵、根本原因：原生质层的伸缩性-------（大于/小于）细胞壁的伸缩性。
5、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜
二、应该注意的'地方
1、原生质：指细胞内的生命物质，包括细胞膜、细胞质、细胞核等部分（不包括细胞壁）。
2、半透膜：是指水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子不能通过的人工膜。
3、选择透过性膜：是生物膜。表现为水分子可以自由通过，细胞选择吸收的离子和小分子也能通过，其他离子、小分子和大分子不能通过。如细胞膜等生物膜。
4、半透膜只具有半透性而不具备选择透过性；选择透过性膜具有选择透过性也具有半透性。
5、质壁分离过程中，紫色洋葱表皮细胞液泡的颜色由---变------（深/浅）。
第二节生物膜的流动镶嵌模型
一、应牢记知识点
1、欧文顿（E.Overton）的发现和结论
⑴、发现：细胞膜对不同物质的通透性不同。凡是脂溶性物质都更容易通过细胞膜进入细胞。
⑵、结论：膜是由-------组成的。
2、1925年荷兰科学家的实验发现和结论
⑴、实验：提取人红细胞中的脂质，在空气水界面上铺展成单层分子。
⑵、发现：单层分子的面积为人红细胞表面积的2倍。
⑶、结论：
3、1959年，罗伯特森（J.D.Robertsen）的发现和论断
⑴、发现：电镜下，发现细胞膜有清晰的“暗亮暗”三层结构。
⑵、论断：所有的生物膜都是由“蛋白质脂质蛋白质”三层结构构成。
4、“荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验”的发现和结论（P67图45）
⑴、发现：两种细胞刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光；370C下40min后，两种颜色的荧光均匀分布。
⑵、论断：
5、1972年，桑格（S.J.Singer）和尼克森（G.Nicolson）提出的流动镶嵌模型的基本内容
⑴、-------------是细胞膜的基本支架。
⑵、蛋白质分子或----或----或-----磷脂双分子层。
⑶、磷脂和蛋白质分子都是--------的（运动/静止）。
6、糖被糖蛋白
⑴、位置：细胞膜的------（外侧/内侧）表面。
⑵、组成：蛋白质和多糖。
⑶、功能：
二、应该注意的地方
1、细胞膜的结构特点：
2、细胞膜的功能特点：
第三节物质跨膜运输的方式
一、应牢记知识点离子、小分子物质运输方向自由扩散由---浓度向---浓度-----（需要/不需要）载体（高/低）-----（需要/不需要）能量协助由---浓度向---浓度-----（需要/不需要）载体扩散（高/低）-----（需要/不需要）能量主动由低（高）浓度向高-----（要/不需要）载体运输（低）浓度-----（需要/不需要）能量大分子物质胞吞由细胞----到细胞-----（外/内胞吐由细胞----到细胞-----（外/内-----（需要/不需要）能量略分泌蛋白的分泌、神经递质的释放-----（需要/不需要）能量略白细胞吞噬-----特点图例实例
高中生物必修一知识点总结 篇2
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
1、渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。
2、渗透装置组成：
液面上升的原因：单位时间内由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数＞单位时间内由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数。
3、发生渗透作用的条件：
①具有：某些物质可以通过，而另外一些物质不能通过。（如：动物膀胱膜、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等）
②是半透膜两侧具有。
4、水分子的运动方向：单位体积内水分子数的方向水分子数的方向；双向运输。
二、动物细胞的吸水和失水
1、原理：
2、半透膜：
3、动物细胞吸水和失水
浓度＜浓度时，细胞吸水膨胀
浓度＞浓度时，细胞失水皱缩
浓度＝浓度时，水分进出细胞处于动态平衡
三、植物细胞的吸水和失水
1、植物吸水方式有两种：
（1）吸胀作用（未形成液泡）如：干种子、根尖分生区
主要靠细胞内的蛋白质、淀粉和纤维素等亲水性物质吸收水分
（2）渗透作用（形成液泡后）
2、细胞内的液体环境主要指的是里面的细胞液。
3、半透膜：（和以及两层膜之间的细胞质）
4、可以发生质壁分离的细胞：
（1）具有
（2）具有
5、实验探究植物细胞的吸水和失水
6、质壁分离及复原的原因分析项目类型内因外因宏观表现微观表现液泡质壁分离相当外界溶液浓度植物由细胞颜色于一层半透膜细胞液浓度变得原生质层与细胞壁液泡质壁分离细胞壁的伸缩外界溶液浓度植物由细胞颜色复原性原生质层细胞液浓度变得原生质层与细胞壁
7、可以发生质壁分离复原的物质：
8、质壁分离及复原实验的应用：
①判断细胞的死活
发生质壁分离和复原→活细胞待测细胞+蔗糖溶液镜检不发生质壁分离→死细胞
②测定细胞液浓度的范围
待测细胞+蔗糖溶液分别镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的两种外界溶液的浓度之间
③比较不同植物细胞的细胞液浓度
不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液镜检比较发生质壁分离时所需时间的长短判断细胞液浓度的大小（时间越短，细胞液浓度越小）
四、物质跨膜运输的其他实验
细胞膜和其他生物膜都是，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，与细胞的生命活动密切相关，是的一个重要特征。
第二节生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程时间
科学家科学实验假说19世纪末欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜膜是由组成的20世纪初科学家对红细胞膜化学分析膜中含脂质和1925年两位荷兰科学从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，面积细胞膜中脂质为家是细胞膜的2倍1959年罗伯特森在电镜下看到细胞膜由“蛋白质脂质蛋生物膜为三层静态统一白质”的三层结构构成结构1970年弗雷和埃迪登分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的.蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀细胞膜具有1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据基础上模型
二、流动镶嵌模型的基本内容
1、构成了膜的基本支架。
2、蛋白质分子有的，有的，有的（体现了膜结构内外的不对称性）。
3、磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以（体现了膜的流动性）。
4、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫。例如：消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有作用；糖被与的识别有密切关系。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）（体现了膜结构内外的不对称性）。5、除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合而成的糖脂。
三、生物膜的结构特点：
功能特点：
第三节物质跨膜运输的方式
一、被动运输
1、概念：物质进出细胞，的扩散。
2、分类：自由扩散：协助扩散：
二、主动运输
1、概念：
2、意义：
3、自由扩散、协助扩散、主动运输比较物质进出细胞被动运输主动运输的方式浓度梯度（一般）是否需要载体是否需要能量图例影响因素①细胞内外物质浓度差①②②小肠上皮细胞吸收葡举例O2、CO2、水、甘油、萄糖、氨基酸；脂肪酸、乙醇、苯等离子通过细胞膜表示曲线（一定浓度范围内）
三、大分子物质进出细胞的方式
1、胞吞：细胞外→细胞内，如：变形虫吞食食物颗粒，白细胞吞噬病菌等。
2、胞吐：细胞内→细胞外，如：分泌蛋白的分泌过程。
3、特点：非跨膜运输；需要能量；不需要载体蛋白。
4、进出细胞的结构基础：生物膜的流动性
高中生物必修一知识点总结 篇3
第四章 细胞的物质输入和输出
01物质跨膜运输的实例
一、渗透作用：水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。
二、原生质层：细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
三、发生渗透作用的条件：
1、具有半透膜
2、膜两侧有浓度差
四、细胞的`吸水和失水：
外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水
外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水
02生物膜的流动镶嵌模型
一、细胞膜结构：磷脂 蛋白质 糖类
二、结构特点：具有一定的流动性;功能特点：选择透过性
03物质跨膜运输的方式
一、相关概念
1、自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。
2、协助扩散：进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。
3、主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。
二、 自由扩散、协助扩散和主动运输的比较
三、离子和小分子物质主要以被动运输(自由扩散、协助扩散)和主动运输的方式进出细胞;大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。
高中生物必修一知识点总结 篇4
第一章第一节
从生物圈到细胞
1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。
2、生物的生命活动离不开细胞：对于单细胞生物而言，整个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物而言，其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成；对于非细胞生物（病毒）而言，只有依赖活细胞才能生活，即寄生生活。
注意：反射的结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。
3．病毒是一类没有细胞结构的生物体。
主要特征：
①个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；
②一般仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）
③结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。
④专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类）．．
4．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈其中最基本的生命系统：细胞最大的生命系统：生物圈．．．
注意：
①单独的物质（如水）并不能表现生命现象，故不属于生命系统结构层次。
②植物组织主要包括分生、营养、输导（导管和筛管）和保护组织，没有系统；开花植物的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。
③单细胞生物（如草履虫）既可以属于细胞层次，也可属于个体层次。
④动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织，其中血液、韧带为结缔组织；血管则属于器官。
第一章第二节
细胞的多样性和统一性
1．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞．．①原核细胞：细胞较小；无核膜、无核仁；无成形的细胞核，被称之为拟核；．．．
遗传物质为裸露的DNA分子，不和蛋白质结合成染色体；
细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。
②真核细胞：细胞较大；有核膜、有核仁；有真正的细胞核；．．．
遗传物质为DNA分子，与蛋白质分子结合成染色体；除核糖体外还有多种细胞器；植物的细胞壁，成分为纤维素和果胶。
注意：原核细胞和真核细胞也有统一性，即具有相似的基本结构，如细胞膜，细胞质，核糖体，且遗传物质相同，均为DNA。
2、细胞生物种类：
①原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、支原体等
②真核生物：动物、植物、真菌等。
注意：
①细菌和真菌的区别细菌分为杆菌（大肠杆菌、乳酸杆菌）、球菌（葡萄球菌）和螺旋菌（霍乱弧菌）；真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌（如蘑菇，木耳等）
②藻类中只有蓝藻（念珠藻、颤藻、发菜）是原核生物，水绵，衣藻，红藻等为真核生物；但它们均为光能自养生物。
3、细胞学说的内容：
细胞学说是由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺所提出，
①细胞是有机体，一切动植物是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所组成；
②细胞是一个相对独立的单位。③新细胞是可以从老细胞产生。
细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在共同的结构基础；也为生物的进化提供了依据，凡是具有细胞结构的生物，它们之间都存在着或近或．．．．．．．．．．．
远的亲缘关系。细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究．．．．进程。
4、使用高倍显微镜观察细胞实验：
①操作的基本步骤：取镜（左手托镜座，右手握镜臂）、安放、对光（光线暗时，可选用大光圈，凹面镜；光线亮时，可选用小光圈，平面镜）、压片、观察（先用低倍镜找到目标，再转动转换器用高倍镜观察，且用高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋）②认识目镜和物镜（123为目镜，456为物镜）
镜长与放大倍数的关系：目镜越长，放大倍数越小；物镜越长，放大倍数越大。
③显微镜的放大倍数等于物镜和目镜放大倍数的乘积，且放大倍数指的是物体长度或者宽度的放大倍数，而非面积和体积的放大倍数。
注意：采用目镜放大10倍，物镜放大10倍观察装片时，视野被16个细胞充满，当转动转换器把物镜换成放大40倍时，视野则仅被1个细胞所充满（前者细胞面积被放大10000倍，后者则被放大了160000倍）
采用目镜放大10倍，物镜放大10倍观察装片时，视野直径上有16个细胞，当转动转换器把物镜换成放大40倍时，视野直径上则有4个细胞（前者细胞长度被放大100倍，后者则被放大了400倍）
④低倍镜的放大倍数小，物镜短，通光量大，视野亮；高倍镜的放大倍数大，物镜长，通光量小，视野较暗。
⑤物象移动与装片移动的关系：由于显微镜所成的像是倒立的，所以，视野中物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。如b字放在显微镜下观察，视野中可看到的是q；显微镜观察的目标在视野的右下角，要将目标移至视野中央，需要将装片向右下角移动。
第二章第一节组成细胞的分子
1．生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到．．．
生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量不．．．．．．．．．．．．同．
2．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类基本相同，但含量不同．．．．．．．．
大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；①最基本元素（干重最多）：C②鲜重最多：O
③含量最多4种元素：C、O、H、N④主要元素；C、O、H、N、S、P水：含量最多的化合物（鲜重，85％—90％）无机物无机盐
3．组成细胞蛋白质：含量最多的'有机物（干重，7％—10％）．．．的化合物
元素C、H、O、N（有的含P、S）
脂质：元素C、H、O（有的含N、P）
有机物糖类：元素C、H、O
核酸：元素C、H、O、N、P
4、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：
①还原糖的检测：材料含糖量高，颜色较白的，如苹果，梨
试剂斐林试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0、05g/ml的硫酸铜等量混合后加入组织样液）
现象水浴加热后出现砖红色沉淀。
注意：淀粉为非还原性糖，其遇碘液后变蓝。
还原糖如葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖。但蔗糖为非还原糖。斐林试剂很不稳定，故甲液与乙液最好是现配先用，且必须混合均匀。
②脂肪的检测：材料花生子叶
试剂苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液
现象用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色（苏丹Ⅲ）或者红色（苏丹Ⅳ）的脂肪颗粒。
③蛋白质的检测：材料豆浆、蛋清等试剂双缩脲试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.01g/ml的硫酸铜先后加入组织样液）现象不需水浴加热即可出现紫色反应。
注意：用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗；加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。
第二章第二节
生命活动的主要承担者蛋白质
蛋白质（生命活动的主要承担者）NH2
元素C、H、O、N（少量P、S）
RCHCOOH
基本单位氨基酸（20种）特点：至少含有一个氨基（NH2）和一．．
脱水缩合个羧基（COOH），并且都有一个氨基和一个羧基．．．．．．．．
连接在同一个碳原子上；氨基酸之间的差别是在．．．．．．于R基的不同；氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
多肽（链）肽键：─CO─NH─
盘曲、折叠几个氨基酸就叫几肽．．．．．
空间结构蛋白质结构多样性的原因
①氨基酸种类、数量、排列顺序不同（结构多样性）
②肽链的空间结构千变万化决定
功能结构蛋白与功能蛋白结构成分、催化、运输、免疫、调节（功能多样性）（角蛋白、酶、载体如血红蛋白、抗体、胰岛素和生长激素）
相关计算
①肽键个数（脱水数）=氨基酸个数（N）─肽链条数（M）
②几条肽链至少有几个氨基和几个羧基（至少两头有）．．
③蛋白质分子量=N×a—18×（N─M）其中a代表氨基酸的平均相对分子量
第二章第三节
遗传信息的携带者核酸
1、核酸（遗传信息的携带者）
一分子磷酸
①基本单位是：核苷酸一分子五碳糖（2种）
（8种）一分子含氮碱基（5种）
②核酸功能：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
③核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）
注意：遗传物质和核酸的区别：如小麦的遗传物质是DNA，而核酸则包括DNA和RNA两种；RNA病毒的遗传物质和核酸均是RNA；细菌的遗传物质是DNA，而核酸则包括DNA和RNA两种。
2、观察DNA和RNA在细胞中分布：
①原理：用甲基绿和吡咯红染液染色甲基绿使DNA变绿、吡咯红使RNA变红
盐酸可以改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞，同时可以促使DNA与蛋白质的分离。
②步骤：取口腔上皮细胞制片在30度的温水中用盐酸水解用蒸馏水冲洗涂片染色观察（先用低倍镜玄色染色均匀，色泽浅的区域，再换高倍镜观察）。
③实验现象：细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色。
④实验结论：DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。（原核细胞DNA则主要位于拟核）
第二章第四节
细胞中的糖类和脂质
1．糖类的组成元素是C、H、O
2．糖类是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等
①单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖（动植物都有）②二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物二糖：蔗糖（水解为葡萄糖和果糖）、麦芽糖（水解为两分子葡萄糖）动物二糖：乳糖（水解为葡萄糖和半乳糖）
③多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
植物多糖：淀粉（贮能）、纤维素（细胞壁主要成分，不提供能源）
动物多糖：糖元（贮能）（如肝糖原、肌糖原提供肌肉能源）
3、脂质的组成元素是C、H、O，有些脂质还含有P、N。脂质中的氧元素的含量少于糖类，而氢的含量更多，所以等量的脂肪和等量的糖类，前者释放的能量更多。（O含量相对少、H比例高，氧化分解释放能量多，耗氧多）
脂肪：储能、保温、减少摩擦，缓冲和减压
4．脂质分类磷脂：膜结构基本骨架，脑、卵、、肝脏、大豆中磷脂较多固醇：对生物体维持正常新陈代谢和生殖起到积极作用。
胆固醇（构成细胞膜重要成分，参与血液脂质运输）、性激素（促进生殖器官的发育，生殖细胞形成，维持第二性征）、VD（有利于人体对Ca、P吸收）
5、①单体：组成多糖，蛋白质，核酸等生物大分子的基本单位，如葡萄糖，氨基酸，核苷酸。②多聚体：多糖，蛋白质，核酸等生物大分子。
③每个单体都以若干相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，有许多单体连成多聚体。故碳元素为基本元素。
第二章第五节细胞中的无机物
1．水的概述：生物体内含量最多的化合物；不同的生物种类含水量差异大，一般水生生物含水量多于陆生生物；同一生物不同发育时期含水量差异大，一般幼年大于老年；同一生物个体不同器官含水量也不同。
2．存在形式自由水结合水含量约95％约4、5％功能1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物细胞结构的重要组成成分联系它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多；随结合水增加，抗逆性增强。注意：心肌含水79％呈坚韧形态是因为其结合水含量多，而血液含水82％呈流动状态是因为其自由水含量多。
3、无机盐（绝大多数以离子形式存在）
功能：①构成某些重要的化合物：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、I→甲状腺激素②维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力）③维持酸碱平衡（如NaHCO3/H2CO3）④调节渗透压
4、植物必需无机盐的验证（溶液培养法，注意对照）
在植物需要的各种无机盐中，摄取量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。如果用完全培养液（即包含植物生活需要的各种重要元素的矿物质溶液）培养植物，植物应能正常生长发育。如在培养液中特意缺少某种元素后植物发生生长发育不良或其他种异常现象，当再重新添加该种元素后，植物又重新恢复正常生长发育。运用这种方法就可以了解某种元素对植物生活所起的作用。