优短文提供的做饺子作文（精选5篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。
做饺子作文 篇1
当我妈妈在餐桌上摆弄饺子皮和馅料时，她敲了我的门。我在努力思考写一篇作文。我无法写作，因为我没有灵感，我不喜欢被打扰。但一听说饺子，眼睛就悠悠亮了，意思就是会有饺子吃。作为一个爱吃饺子的人，一年时间家里吃货不多，简直是天塌下来的一个巨大惊喜。我兴高采烈，弃笔而去。
洗完手擦完水，我在餐桌上揉了揉眼睛，贪婪地扫来扫去。粗而均匀的圆形笔，洒上一些细面粉，保证不紧密结合，但又密不可分，被烧掉。现在它在一个大圆碗里。加入葱、木耳和猪肉末、蘑菇，搅拌并混合在一起，加入少许油和盐酱醋，搅拌得非常均匀，你有我，我有你，隐约我闻到一股淡淡的香味顺着圣母放一些香料以便有更好的味道。
我迫不及待地拿起一张薄薄的皮，平铺在手掌上，这样就不会有任何皱纹了。我拿了个小勺子，小心翼翼的把馅料倒在薄薄的皮上，左右看看，保证他不会因为太多而爆皮，也不会太少，但是会显得平整干燥，用料不足。合上，轻轻皱一下，稍微装饰一下。一个胖乎乎的饺子吃完了。看着这个可爱精致的饺子，我为自己的聪明而骄傲，一种自豪感油然而生。
习惯了之后速度越来越快，很快就包好了。看着一碗碗有序的饺子，我笑了笑在天堂。赶紧把锅洗干净，倒了清水，开了火。等了一会儿，水终于开了。我撒了一把葱花，里面放了饺子。小心，我没有忘记上次我很着急，脑子都掉下来了。不仅开水溅到我身上疼，饺子也糊成一团，粘粘的'。轻轻搅拌均匀，然后盖上锅盖。一边期待一边等待。
一分一秒过去了。在我急了，反复问我妈有没有拿到之后，得到了肯定的支持。我赶紧灭火，打开锅盖。一股白雾迎面扑来，带着饺子的香味，让我的心为之着迷。
饺子分开，白色的小肚皮浮在水面上。罕见的大葱给它们增添了一点味道。它们看起来很好吃，我忍不住咽口水，流口水。小心翼翼地倒进碗里，用筷子夹起一张不耐烦的嘴，吐出来。他很热，说话含糊不清，所以他又匆匆忙忙地确保他妻子很热后他不会进去。
咬下去的时候忍不住舔舔嘴角，味道溢出来。好吃，特别好吃。皮皮甚至，好到极致，香而不腻。我吃了。只是不要把头扣在碗里。
吃完一顿大餐，我想我应该知道该写什么了…
做饺子作文 篇2
我的奶奶已经年过八旬了，但是她的身体还很硬朗，经常干家务。
有一天下午放学回家，我看到奶奶正在厨房里干活，我就问：“奶奶在做啥好吃的啊？”奶奶说：“今天是周五，知道你这个小馋虫要回来了，我给你做最爱吃的'饺子”。我一听，原来是做饺子，我也赶紧去给奶奶帮忙，首先奶奶把肉砍碎了，和了越多的香菜在一起，然后放到油锅里去炒，于是我一边给奶奶烧火，一边看奶奶怎么做，奶奶说：“现在你学会了，将来就可以做给你的孩子吃了”。我听了高兴的笑了，把那些东西弄好后，我和奶奶就拿出饺子皮开始包饺子了，奶奶虽然年迈，但是她的手指还是很灵活呢，只见她一手拿着饺子皮，另一个手用勺子快速的将肉放在了饺子皮上，然后几个手指灵巧的将饺子皮粘在一起，就做出了有花纹的月牙型饺子，我不由得完美奶奶做的真好！没过多久，奶奶就和我一起把饺子做好了。
晚上我们全家人一起吃了一餐香喷喷的水饺，大家都夸奶奶的手艺越来越好了！我爱我的奶奶。
做饺子作文 篇3
作一股香味顺着风儿飘来，我吸了吸鼻子，饺子？今天吃饺子吧！
饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景，由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了，这一天特别冷，人们的耳朵冻得溃烂，张仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后，耳朵纷纷暖和起来。
“包饺子喽！”我将面粉、馅料、擀面杖，案板放到桌子上，妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下，一张薄皮就做好了，随后，将馅料挑出，放到皮里，轻轻捏边，“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤，就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒，搬上椅子，撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学，虽然擀成面片了，却厚薄不均。下一步“挑馅”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿，继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边，我用指甲去捏，没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿，终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊！花边不齐，像是扎错了辫子，馅料果然放多了，她的“肚子”是不是很撑呀？我打算放到锅里，看看煮熟的样子。
煮熟之后，发现——饺子破了，我的饺子好难看呀！但是，包饺子的过程很有趣，我也学习到了一些生活技巧，很有趣；吃饺子的过程，满嘴留香，真有趣！
做饺子作文 篇4
今天，奶奶和妈妈在门口一边晒太阳，一边惬意地做着饺子。看着一只只小巧玲珑的饺子，不禁让我手痒痒。我仔细地观察她们做饺子的一招一式：妈妈手中一颗汤圆大小的面团，转眼变成一个小碗，继而又变成了一只饺子、就那么一捏一揉，一只饺子就做成了，-看上去，好像并不难，我也想来试试。
我拿起一颗小面团，开始慢慢地搓动，然后沿着外边捏出饺子边。不一会儿，一只饺碗就做成了。可成是成了，那饺碗的样子实在惨不忍睹，碗边就像是被老鼠啃过似的，凹进凸出很不规则。妈妈看了看我的饺碗，忍不住笑出声来。不过，她还是鼓励我说：“没关系，继续、”于是，我在饺碗里放入馅料，用一双笨拙的手，使劲地把饺碗边向里压，总算把饺碗边严严实实地捏在了一起，一只饺子总算完成了。看看那饺子，躺在那竹篾里，横看竖看，左看右看，怎么看，都像是打了败仗的哀兵，半点神气劲都没有。再瞧瞧其他的，那可是个个如精神饱满的勇士！
妈妈看着我做出来的.饺子，语重心长地说：“看着简单，做起来学问可大着呢！”一边说，一边拿起面团搓了起来：我也学着妈妈的样子，开始搓面团。没过多久，柔软的面团就变成了一个白陀螺，渐渐变成了一只可爱的小碗。妈妈用两只手指，一下一下地捏“白陀螺”的边。我也跟着做起来了，努力学着妈妈的一招一式。“现在就要捏花边了。这是关键的一步，也是最难的一步。”妈妈不忘提醒我。只见妈妈用大拇指，把边压一下，顺着方向过去一点，再压一下……十多下后，就压出了漂亮的花边，一只可爱的饺子总算大功告成。
想不到，一只小小的饺子竟费了我九牛二虎之力，我的额头都沁出汗来了，我不忘在自己做的饺子上留了一个记号，等煮熟后吃上自己的劳动果实，那味道一定特别爽！
做饺子作文 篇5
今天有台风，要待在家里，妈妈提议今天做饺子，可妈妈不会做饺子皮，然后由我来做，我先把桌子擦干净，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中间挖出一个洞，放入水，然后一退拿回来，让它凝结，重复几次，让它整个团都特别的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均匀，把团再生粉上反复几下，这样就不会粘。
然而中间还有很多是家人帮忙提醒的，本来我们是用手指按下去，然后用圆杯子压圆它，把它越弄越大片，越弄越薄，随时翻过来粘下生粉，好让它不会粘到手指，弄好6没有脏到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉块就变大一些，变薄一层，轻轻松松做了60多个饺子皮，做完这些工作后就开始包饺子泻，这我妹妹可乐了，马上拿起一片就开始弄，拿小勺子尧一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一个饺子，我们一个接一个弄，没10分钟就弄玩了60个饺子，我们把它放进盘子里，我们的锅可以同时蒸三盘，我们把60个饺子平均放三盘，盖上锅就等着美味的饺子了。
15分钟过去了，我们闻到了饺子的香味了，真是饿坏我了，做了这么久的饺子，我容易吗？再过几分钟，我们就可以打开锅盖拿饺子吃咯！时间到！妈妈一声令下，我们马上冲向厨房，看着新鲜出炉的饺子，我和妹妹已经流口水了，马上拿起碗和筷子吃了起来，好香啊！这肉香甜可口，韭菜也是十里飘香的呢！
做饺子是我一生难忘的一次，我们不仅包饺子而且饺子皮也是我们做了，重点是在台风的情况下做的，你一生有几次呢？