优短文提供的包馄饨作文400字(精选4篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。
包馄饨作文400字 篇1
一个星期天的中午,我和妈妈在厨房里做午饭。
妈妈对我说:“今天中午我来给你包馄饨吃吧!”
我对妈妈说:“妈妈我爱吃馄饨,可不会包,你今天教教我,好吗?”
妈妈想了想便答应了。她先把馄饨皮拿了出来,又把尚未切好的肉拿出来,把2个鸡蛋拿了出来。
她先把肉切成条状,再把它切成丁状,又迅速地剁起肉末,妈妈在肉末里放些料酒、味精等调料。妈妈又把2个鸡蛋打进去,把它们搅匀。在妈妈切肉地同时,她还让我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好这些事的时候,妈妈也已经切好了。
我看一切就序,就动手了,我便拿起一张馄饨皮,放在手心里,又用筷子夹一些肉放在馄饨皮的中央(肉不能放太多),手一捏,给妈妈看了看,说:“你这种做法对是对,但这是做小馄饨的方法,大馄饨可不是这样的……”
妈妈一边给做样子,一边给我讲解包馄饨的要领。我按照妈妈教的方法,先把肉放皮中央,再把馄饨皮对折两次,最后沾一点水在馄饨皮的一个角上,使两个角能够粘住,这样一个馄饨就做好了,可也不知怎么的,我包的馄饨似乎变成了“四不像”。我并不灰心做了一个又一个,渐渐地我包的馄饨变得越来越好看了。很快馄饨全部包好了。
妈妈告诉我,等水开了,把馄饨放到沸水里,煮一会儿看到它浮到水面上了,说明馄饨已经熟了,这时你就可以吃到香气四溢的馄饨了。真的,这次的馄饨,我觉得比哪一次的都好吃。
包馄饨作文400字 篇2
今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的到来。
下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无聊,我便打算学一学。
拿起面皮,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央,再把面皮对折,再对折,然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”
在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我依然很开心,因为我也可以包馄饨了。
除夕夜,刚煮熟的馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的`馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口,面皮的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。
包馄饨作文400字 篇3
今天下午,童老师答应我们组织一次包馄饨活动。清早,我一来到学校,就听见一阵阵喧闹声,走进教室一看,组长们检查着各种所需的物品。一个上午漫长得像一个世纪,中自习刚上课,大家都摩拳擦掌地盼望着包馄饨活动的开始。
“叮铃铃,叮铃铃”第一节课的上课铃响起,包馄饨活动也开始了,由于我们组负责带馅的同学——钮文涛偷懒,只带了肉,其它如葱、酒、姜什么的,一点儿也没准备,大家只好等童教师拌,比别的组慢了许多,于是全组同学下决心:“齐心协力,打倒别组!”
可是一开始包,就遇到了最大的麻烦——全组六人,只有两人会包馄饨,无可奈何之下,组长只能让他们去别的组充当“实习生”,经过好一段时间,有些人会了,可有些人还是擀面杖吹火——一窍不能,做的'不是汤包,就是面团,甚至还把馄饨皮贴在脸上,说是面膜,气得我们半死!
不过很快,大家都进入了状态,不会的同学渐渐有些懂了,全组人都一声不吭,抓紧时间,偶尔会有一些偷吃零食、水果的人,就当是快乐小插曲,不一会儿,两盘馄饨就包完了,这还不算结束,女生们又忙起了水果拼盘,这儿修修,那儿补补,满头大汗而充满欢声笑语……
最后,虽然我们没有得到名次,但我相信,这次有趣的包馄饨活动会给我们留下不少快乐的回忆!
包馄饨作文400字 篇4
一天,外婆买来肉馅和馄饨皮,在厨房包起馄饨来。她用勺子把肉馅放在面皮里,然后快速地包成了像个“金元宝”似的馄饨。我想:“馄饨像‘金元宝’,真好看,要是我会包这样的馄饨那就太好了。”
我抢过外婆的位子,学着她的样子——先用勺子把肉馅放在面皮上,把面皮轻轻地折两次,小心翼翼地留出一小块空白,再把两个卷角用水沾在一起,一个馄饨就包好了。
可是馄饨里的肉馅都被挤出来了,样子非常糟糕。我垂头丧气地坐在凳子上。
外婆鼓励我说:“肉馅放多了,就会挤出来,但也不能少放,不然馄饨会很扁,样子也不好看,口感也会不佳。”
于是,外婆教我包起馄饨来。我把肉馅放在面皮中间偏下的位子,这样包起来就会简单一点;我再把一张面皮的三分之二叠了两次,每次是三分之一的宽度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把湿的角叠在干的角上面,一只饱满的馄饨就包好了。
虽然这回馄饨包好了,但是不论是馄饨的样子,还是包馄饨的速度,我总是不及外婆。
外婆告诉我说:“你只看到了我包得又快又好,却没有看到我不断练习。只要多练练,就会熟练起来。”
我听了外婆的话,试着自己包馄饨。果然,我包得越来越熟练,混沌的样子越来越有模有样,速度也越来越快了……
我终于学会包馄饨了!
