第一次包饺子

优短文提供的第一次包饺子(精选4篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。

第一次包饺子 篇1

今天奶奶说要教我包饺子,我高兴极了。

奶奶说:“饺子是这样包的,先把一些菜弄成一个小球形,然后放入饺皮中心,再在胶皮的边沾上一点水,最后把饺子捏好。”我想:包饺子可真是张飞吃豆芽——小菜一碟,简单!

说起来简单,做起来可就难了。我看了一遍奶奶的动作,开始包了。包好后我怎么看怎么不顺眼,哦,我终于明白了,原来我只是放入了菜团子,卷了一下,结果剥出了一个“新式春卷”,哈哈!

虽然第一次失败了,但我并没有放弃,我又重包了一次。哎,怎么这么粘呀?哦,原来菜冒到外面去了,我想把饺子皮拉开来重包一次,可却再也拿不下来了,原来皮儿早已粘住了。我这才发现,这次我沾上去的水也太多了。

“不干了,不干了!”我叫了起来,这次我彻底想放弃了。“无论做什么事,第一次都容易失败,但是只有经过几次失败,你才能获得最后的成功。”奶奶耐心地说。我点了点头,又试了几次,耶,我包的饺子终于和奶奶包的一样了,有的.还被奶奶选中下锅去煮了呢!

饺子煮好了,吃着自己包的饺子,我开心极了。

第一次包饺子 篇2

我最喜欢吃饺子,每次看着妈妈包饺子都吵着要学,这个星期日妈妈终于答应教我包饺子了。

我早早地起床,和妈妈一起去菜场买回了最新鲜的原材料。一到家我就穿上围裙准备上阵。在妈妈的指导下,我先把面粉倒进盆子里,面粉四处飘扬就像雪花在空中飞舞,我舀了一大碗冷冰冰的水倒入盆子里,边倒边用手搅和,“雪花”成了一盆泥巴。“哎呀,水放多啦!”妈妈看到赶紧来救场,我只能悻悻然站在一旁观摩。

接下来该制作馅料了,我拿起已经洗干净的“大圆球”——包菜,用锋利的菜刀小心翼翼地把它切成大块,再切成小块,最后切成碎碎的。基础工作做完,剩余的工作依然由妈妈接着完成喽。

准备工作终于做完了,开始包饺子了。我学着妈妈的样子,左手拿面团,右手握擀面杖,先把面团放桌板上用手掌按扁,再用擀面杖把面皮擀薄。我的手僵硬地好像不听使唤,顾着擀面就顾不上转动面团,结果擀出来的饺子皮有的地方厚有的地方薄,擀出来的是个不圆不方的“四不像”。我和妈妈看了都哭笑不得,妈妈手把手地教我。只见妈妈擀出来的饺子皮像个小盘子,真精致!努力了多次后我感觉天赋不足只得放弃了。“算了,不擀皮子就包饺子吧。”妈妈在一旁鼓劲说。我拿起饺子皮,平摊在手掌心里,用勺子舀了一点馅放在中间,再把皮子对折,边缘沾上水后先把中间捏紧,最后慢慢把四周的皮也捏紧,一只饺子就包好了。我把饺子放在桌上,紧挨着妈妈包的饺子。真是不比不知道,一比吓一跳:妈妈包的饺子像个小元宝,还穿着花边裙,充满灵气。我包的饺子像个大胖墩坐在那一动也不动。我灵机一动,心想:我可以包不同形状的饺子呀,包一个样子的多没趣啊。经过一番创作,桌上出现了“月亮”“灯笼”“耳朵”……哈哈,饺子家族的成员太丰富了!

下锅煮饺子了,我把饺子一只一只扔进沸水锅里,饺子就像运动员一个个跳入水中,溅起了滚烫的水花。十几分钟后,我掀开锅盖,只见水花在不停翻腾,咦?我的饺子呢?可怜啊!我的饺子的.馅和皮已经分家了,煮散架的饺子好像咧着嘴在笑我呢。

我吃着自己的劳动成果,觉得越吃越香!

第一次包饺子 篇3

去年过春节,我们全家聚在一起包饺子。

姥姥备好饺子皮和馅儿,大家就围着桌子包起饺子来。我也吵着要学包饺子,妈妈同意了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!包饺子那么简单呀,我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我同时两边一捏,两边都不出馅了,但它的肚子却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包了一个饺子。看着大家捏的饺子一个个挺着小肚子,而我包的呢,全趴下来了,全家人都笑了。但我不灰心,万事开头难,我又认真的`包起饺子,不一会儿我终于掌握了捏饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

第一次包饺子 篇4

每个人做任何事都会有第一次,有的收获成功,有的收获失败,这都会深深印在我们的脑海中,但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时,脑海里便会浮现出一副有趣的画面。

记得那一次,我正在书房里认真地做作业。突然,妈妈叫我:“骏骏,快点来包饺子!”我一听,立刻放下笔,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧!妈妈已经准备好了材料:擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈,现在已经是“万事俱备,只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮,把它放在手心里,轻轻捏起一点馅放在饺皮中央,再用手指把两边合拢,一个饺子就包好了。我自以为包得很好,可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里,而我的却只能在盘子上晃悠,不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说:“还是馅放得太少了。”我没有气馁,又开始包第二个,这次我吸取了上次失败的经验,在饺皮上放了很多馅,把皮都撑破了,真是惨不忍睹啊!这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心,‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次,我仔仔细细地看了一会儿,才在皮上放了中等的馅,并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气,竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合,我则尴尬万分。不过,我还是不灰心,接着开始包下一个……终于,在我不懈地努力下,我包的饺子和妈妈一样好了,看着它们也能骄傲地“站”起来了,别提有多高兴了!

接下来就是煮饺子了,我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水,把水烧开后,再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿,所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡,我则在一旁垂涎三尺,心里想:“饺子啊饺子,你们就快点熟吧,我还要吃你们呢!”不一会儿,饺子一个个都浮上了水面,还不停地翻腾。妈妈说:“饺子浮上来了,说明饺子熟了,可以盛出来吃了。”我一听,立刻把它们从水里“打捞”出来,放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里,“嗯,真好吃!”

那股味道至今还余味犹存。

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