以包饺子为题的作文

优短文提供的以包饺子为题的作文(精选4篇),经过用心整理,希望能对您有所帮助。

以包饺子为题的作文 篇1

过年是我国的传统节日,中国人欢度过年,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。

我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的`心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。

以包饺子为题的作文 篇2

我吃过许多美食,比如:牛排、大龙虾、热干面、北京烤鸭……但是最令我难忘的,还是家乡的饺子。

我的家乡在北方,因为冬天很冷,北方又不适合种稻谷,所以北方以种植小麦为主。

因为父母工作在南方,又没什么时间回老家,所以只有过年回去四五天,但是在这短短的四五天里,我却吃到了我认为最好吃的食物——饺子。

去年,我坐了整整一天的火车,终于到了老家,刚进家门,家里的人都出院子迎接,爸爸妈妈在和他们一起聊天,奶奶把我叫进了厨房说:“孙子,奶奶教你包饺子,好不好?”我点头说:“好!”奶奶一本正经地教我包饺子。

首先把面粉倒进一个盆子里,再倒一些水,把它和成面团。面团弄好后,接下来就是准备馅了,先准备猪肉、韭菜、葱花、香菇、盐、油……然后把猪肉剁碎,韭菜和香菇剁碎,葱花切成一段一段的,再把它们装在一起,用手抓一下,再倒油,放一点儿盐,再用手拌均匀。馅弄好以后,就要包饺子了,先抓一点儿面团,用擀面杖压平,再用勺子挖一点儿馅,把馅倒在饺子皮的中间,再用手把饺子皮对折,把饺子边捏紧,就可以了。

包好了饺子,就要煮了,先烧水,水烧开了以后就开小火,然后把饺子倒进锅里,用小火煮三四分钟就行了。

过一会儿,掀开锅盖,一阵香味扑面而来。把饺子装进碗里,端进客厅,大家一边吃着饺子,一边聊着天,顿时一种幸福感涌上心头。

虽然天下有许多的美食,但是那些美食没有一种味道,那种味道就是——幸福的味道。

以包饺子为题的作文 篇3

过年有许多事要做!其中有许多事很有说法,包饺子也有说法,而且还不少,如:为什么包饺子要把口狠狠地捏死,原因是古人把饺子往往比做成小人,把饺子口捏死就等于把小人的嘴捏住,使得来年不说你坏话。今天下午我们也来捏“小人”的嘴了。

下午我从外面玩够了,穿过堂屋,推开屋门,耳朵顿时被震聋了,只见电视打开这,一张木制桌子放在靠北墙的绿色沙发旁边,只见桌子上靠爷爷那边放着一个黄色塑料大盆,大盆中盛满了剁碎的肉馅,肉馅旁边放着一个大面板,面板上横放着两个小擀面杖,和一团揉好的面,看到这里我知道了家里要包过年的饺子了,奶奶和妈妈负责擀面、切面。奶奶满脸皱纹,身着棉衣,七旬左右。妈妈身穿黑色妮子袄,慈祥和蔼。奶奶先从面团里拿出一块面,揉成像擀面杖那样粗,再用刀切成小橡皮大小,每切完一个就放到板上。妈妈便将面块移到了他那边,先在板上撒上一层面,防止面和其他东西黏在一起,再将小面块用手压成象棋大小,用擀面杖把面压成面皮,最后将面皮放到板的.另一头。很快奶奶切好了,又投入到擀面的工作中。再看看那边,有了面皮,爸爸和爷爷还有大爷包起了饺子,只见他们左手托着皮,大拇指往上顶着,将适量的肉馅挑入皮中,再将饺子笼上,一下一下的从右边往左边捏,就这样一个个大肚子饺子包好了,他们把包好的饺子按顺序整齐的放在锅盖上。让他们排起了队伍。

就这样一家人围着桌子,看着电视谈论着家长里短,包着饺子,一下午过年的饺子就包好了。

以包饺子为题的作文 篇4

腊月的脚步渐渐走近。虽然北风呼啸,冷得人直哆嗦,开心与幸福却洋溢在大家的脸上,因为期盼已久的新年即将到来了。

新年到!大街小巷人流如潮,那些在外地打工的叔叔阿姨也陆续从外地赶了回来,只为了全家团聚过一个开心的幸福年。最令我印象深刻的是新年的那一天,我在家包饺子。

早晨,我刚醒就听见从厨房传来“咚咚咚……”的声音。于是好奇的我连忙穿好衣服来到厨房一看,是平时爱睡懒觉的妈妈正在准备饺子馅儿。我连忙跑过去对妈妈说:“妈妈,妈妈,你教我包饺子好不好?”“好,不过得等等,你爸爸去买饺子皮了。”

不一会儿爸爸提着一口袋沉沉的饺子皮回来了。妈妈接过饺子皮,对我说:“来吧,我教你。”只见妈妈先拿起一块饺子皮放在手上,在用勺子舀起一勺饺子馅儿放在皮上,然后将饺子皮对折成一个半圆形,最后把饺子皮的四周捏紧,一个个饱满的饺子犹如白白胖胖的小娃娃。我观察了一会儿便学着妈妈的样子包了起来,我包的第一个饺子因为馅儿太多,都裂开了。第二个又因为馅儿太少,看起来只有一块皮。第三个的馅儿很合适,可是我总是捏不紧。妈妈见了不紧不慢地对我说:“没事儿,你才刚学,包的不熟练,自然也不会包得很好。”听了妈妈的话,我又拿起饺子皮,开始练习……不一会儿,终于捏出了满意的饺子,我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,你快看!我包的多好呀!”我的脸上露出了灿烂的笑容,妈妈看了看我,也笑了。

我喜欢热热闹闹的春节,更喜欢节日里的快乐回忆。

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