优短文提供的酒店餐饮元旦促销方案（精选4篇），经过用心整理，希望能对您有所帮助。
酒店餐饮元旦促销方案 篇1
一、活动主题
元旦大酬宾，购物送大礼。
二、活动时间
20xx年12月29-20xx年1月3日
三、活动内容
活动一：购物送礼
礼品发放地点：一楼前台大厅。
凡在xx店购物并在收银台交全款的.顾客，均可参与本活动。
购物xx元以上(含xx元)，送洗手液一瓶。
购物xx元以上(含xx元)，送时尚抱枕一个。
购物xx元以上(含xx元)，送电饭煲一个。
购物xx元以上(含xx元)，送床上用品一套。
(一)活动细则：
1、买赠(一单购物达xx元赠xx物品)。
2、互动有奖游戏(一单购物达xx元可参加游戏，积分高可得大奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)。
3、活动前交订金，活动期间交全款参与此次活动。
4、若发生退货须同时退回获赠礼品，并保持赠品包装完整，并按本商场退换货规定处理。
5、演艺(请演艺队营造气氛)。
6、样品，特价商品不参与购物送礼活动。
(二)活动现场礼品发放程序：
1、顾客持消费兰票到三楼收银台。
2、在礼品登记处接受登记并签名确认。
3、礼品发放处发放礼品。
回收消费白票，在兰票上盖章。
(三)退、换货程序：
1、若发生退货须同时退回获赠奖品，并保持赠品的包装完整。
2、若退回奖品影响二次赠送，则顾客须按照礼品实际价值，退回相应金额的现金。
3、一单商品发生部分退换货，造成成交金额增加，不予补发礼品;造成成交金额减少，将按照金额减少比例退回获赠礼品，具体方法如下：退奖顺序为本购物单所产生的奖→最低奖;奖→最低奖……(以此类推)
4、若发生全单退货，则须退回所有礼品。
5、其他事项按本商场退换货规定处理。
活动二、百年好和迎新春
活动时间：12月30日-1月7日
持20xx年结婚证的消费者(全年有效，限一证一个)，在xx家居xx店消费满1000元(含1000元)，除参加商城同期现场促销外，还可再获得时尚抱枕一个。
活动三、元旦抽大奖
抽奖礼品：
一等奖现金xx元(每天10位)
二等奖现金xx元(每天5位)
三等奖现金xx元(每天15位)
酒店餐饮元旦促销方案 篇2
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
（一）圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活动地点：餐厅南大堂
形式：
娱乐活动带动客房餐饮促销
（二）元旦宣传安排
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传。
1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等。
2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等。
3、宣传时间：20xx年12月26日—20xx年1月10日
4、宣传频率：
（1）报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。（后续）《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。
（2）张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。
（3）张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。
酒店餐饮元旦促销方案 篇3
一、商场元旦活动主题
20xx到了!新年好!
二、活动时间
12月31日——1月3日
三、活动内容
整体活动：20xx到了!新年好，6000本台历倾情送!
活动期间，凡在商城累计购物满300元(大家电等贵重品满500元)即可获赠精美台历一本，单张信誉卡仅限领1本，每天1500本，发完为止!
发放地点：三楼xx。xx商城全体员工祝您新快快乐!万事如意!
各商场活动：食品商场：美食升级贺新年。
1.烟酒、滋补——精品文化大餐庆新年。
50年茅台z元，30年茅台z元，15年茅台z元，冬虫夏草xx元，海参xx元。
2.常规食品——大升级。
榛子xx元/斤，的大枣xx元/斤，的开心果xx元/斤，的核桃xx元/斤。
(一)名品商场
1.20xx年春节金条全新上市。
2.黄金“钱”兔似锦，吊坠纳福新春。
3.新年特别企划。
(1)黄金饰品免费换。
(2)黄金加工费兑换大升级。
(3)黄金身份证当钱花。
(4)黄金屋会员购金双倍积分。
4.xx牌首饰新年送惊喜。
(1)xx牌黄铂金每克优惠价。
(2)xx牌钻石全场8折，赠送精美礼品一份。
(3)xx牌★钻成本价销售。
(4)xx牌铂金免费换(只须递增30%-40%)银饰、xx银饰、xx银饰、xx银饰、xx银饰全场6.8折。
5.元旦开门红，戴新表走正点。
6.化妆元旦惊喜接连不断，选份礼物送给心中的“她”。
(二)鞋帽商场
1.元旦开门红，兴隆鞋城，旧鞋换新鞋。
活动细则：在xx月xx日-xx月xx日活动期间，顾客凭在鞋城购鞋的'信誉卡可在品牌正价折扣的基础上再优惠xx元，特价商品可优惠xx元。(单张信誉卡只可购买一双鞋，不可累积使用)
2.元旦开门红，运动春款上市，xx新品上市冬款8.8折购物再送好礼。
xx新品上市达额送好礼冬款8.5折。xxxx新款上市冬款8.8折。
3.元旦开门红，箱包送财运，xx8.8折，xx8.8折，xxxx8.8折。
(三)家电商场
1.元旦开门红，以旧换新大行动，国家财政补贴10%，厂商再补贴10%。
电视、冰洗、数码全面参与以旧换新。
2.苹果店迎新开业
3.精品电器展
(四)百货商场
1.兴隆床品，元旦开门礼，以旧换新大行动。
2.新年换新锅，越“锅”越红火，炊具贺新年，拿锅就抵钱，苏泊尔、爱仕达以旧换新大行动。
3.时尚炊具新春首选——韩国炊具大联展。
4.送礼送健康，健身器材大推广。
5.健康三部曲
(1)健康送父母——足浴盆推广。
(2)健康送朋友——足疗机、按摩垫套购献礼。
(3)健康送领导——按摩椅推广。
6.应季新品全新上市
(1)xx年送祝福——xx大会。
(2)新年换新衣，喜庆又吉祥——儿童唐装展。
(3)红红火火过新年——鸿运专柜全新上市。
(4)欢欢“洗洗”过新年——洗涤用品大联展。
(5)“瓷”旧迎新——陶瓷用品大联展。
(6)冬季商品全面清仓：儿童棉服、羽绒服、儿童靴鞋。
(五)服装商场
1.冬季商品大清仓。
2.服饰推荐。
3.贺岁款服饰推荐。
(六)针纺商场
1.红运专柜，休闲春款抢先上市。
2.新年贺新春，羊绒首选礼。
酒店餐饮元旦促销方案 篇4
为更好的做好酒店全员促销，充分调动员工的销售积极性，激励员工多劳多得，为酒店创收，提高酒店知名度，特制定绩效提成方案。
一、全员促销提成奖励：
凡属酒店内部员工介绍客人至本酒店餐厅用餐（客人自己到酒店来预定不计入提成），根据餐标提成。
（1）凡预定1888—2188元/桌标准方可给予20元/桌提成；
（2）凡预定2288—2688元/桌标准方可给予30元/桌提成；
（3）凡预定2888—3288元/桌标准方可给予40元/桌提成；
（4）会议用餐、团队用餐，餐标1888元/桌以上，提10元/桌。（注：不含营销部）。
（备注：以上提成桌数以实际消费桌数为准）。
二、棋牌送餐、客房送餐等奖励方法：
（1）奖励方式：按送餐服务费50%提成奖励。
（2）分配方式：当班班组成员平均分配。
三、酒水提成：
1、根据现有酒水，饮料、只针对商家提供可返瓶盖费（全额反馈）。
2、自制鲜榨汁进行销售价格10%的提成。
3、分配方式：员工︰领班为1︰1。
四、茶坊提成奖励：
1、提成人员：茶坊服务员、吧员、收银员及管理人员。
2、销售以下高档茶水方可按以下价格提成：
（1）茶水价格：48元—68元，按5元/壶
68元—128元，按8元/壶
128元—以上，按10元/壶
（2）棋牌点餐提成按2元/单。
3、统计方式：由咖啡厅负责人进行实数统计，次日在上班之前，将统计报表交到财务部审核确定。
4、分配方式：员工︰领班为1︰1。
5、单独奖励每月销售明星。
五、注意事项：
1、试用期员工不参与分配；
2、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。
3、凡是公司、酒店内部在各部门的`接待均不算提成奖励范围内。
4、主管级（含）以上管理人员不参与部门提成，统一使用酒店管理人员绩效方案。